1. 中國古代私營手工業興起和占據主導地位分別是在 A．春秋戰國、明中期以後 B．春秋戰國、隋唐
那當然是A。
手工業與農業分離是原始社會後期的事（於是有人脫離農業種植，專門給人做農具，廚具），夏商西周屬於奴隸制社會，手工業官營壟斷。春秋戰國時期，伴隨著井田制逐漸瓦解，出現了兩種新的手工業模式：家庭手工業（作為農業副業，可用於交納賦稅或者家庭內自我消費，譬如紡織業），民營手工業（私人經營，生產供民間消費。）
由於官營手工業是政府集中大作坊生產，並且動用國家權力，生產成本直接可以壓死私營，質量上乘。因此在封建社會長期過程中一直手工業以官營為主。
但是自宋開始，生產力大發展後，手工業生產部門日益增多，分工也更為細化，技術還向前進步，私營手工業也開始出現了資本主義萌芽模式的僱傭關系，開始有了一定規模的工場手工業，這就有了和官營競爭資本。
但因為種種原因，一直是到了明朝中期開始，官營手工業才終於因管理模式陳舊，勞動者生產積極性弱，逐步走向衰落，後期就連皇宮用度，也開始使用私營產品。、
2. 為什麼明代中葉以後，民營手工業超過官營手工業，占據主導地位
LZ您好
這是一個歷史常識題。
大前提是明中葉之後，隨著生產力發展，商品經濟發展，資本主義萌芽開始出現。
在此時，官營手工業主營官府和帝王用品，生產不計成本，產品沒有在市場上流通，管理模式陳舊，陳腐的官僚體制既打壓生產者生產積極性，也導致生產保持虧損狀態。
相比之下，民營手工業帶有資本主義色彩，產品於市場流通，盈虧需由生產者自負，這令生產者擁有較高積極性，也著力研究降低生產成本，加大生產效率的途徑和方法。這就使得民營手工業競爭力超過了官營，最終在明中葉後占據經濟主導地位。
3. 我國民營手工業在什麼時期超過官營手工業，且民營，官營，家庭手工業各有什麼特點
明中葉以後，民營手工業取代官營手工業占據主導地位。
官營手工業由政府直接經營，進行集中的大作坊生產，主要生產武器等軍用品和供官府、貴族消費的生活用品。他利用國家權力，征調最優秀的工匠，控制最好的原料，生產不計成本，產品大多非常精美。
私營手工業由民間私人經營，主要生產供民間消費的產品，規模較小，技術比較先進。
家庭手工業是農戶的一種副業，產品主要供自己消費和交納賦稅，剩餘部分才拿到市場上出售，規模最小，技術也是最落後。
希望能幫助到你ˆ_ˆ