❶ 工業鹽在水中漫泡有氣味嗎
工業鹽在水中浸泡一般是無臭味的,可能劣質的工業鹽浸泡有一股氨水氣味。
❷ 工業鹽與食用鹽的區別
一、結構區別
1、食用鹽是較純凈的氯化鈉。
2、工業用鹽中除含有氯化鈉之外,還有亞硝酸鈉等。
二、性質區別
1、食用鹽性質較穩定,水溶液呈中性。
2、工業用鹽中含有的亞硝酸鈉在乾燥條件下較為穩定,但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉,水溶液呈鹼性。
三、外觀區別
1、食用鹽含碘,質白,呈細沙狀,水分極少,用手揉捏時不會有凝結感,特殊情況下也可能顯黃色或淡藍色。
四、味道區別
1、食用鹽鹹味較重。
2、工業鹽中的亞硝酸鈉略有鹹味,食用時靠味覺難以分辨。
❸ 在網上買的鹽,有人知道這個鹽是否正規有假嗎是不是工業鹽能看出來嗎希望有懂生活懂鹽的人指點下
拿去加熱,有一股臭味的就是工業鹽
鹽里有碘化鉀是正常現象,只要不吃太多沒什麼危害
望採納