1. 工业盐有哪些种类 粗盐是不是工业盐
工业盐是化学工业的基础原料，种类多样。常见的工业盐包括大粒盐、小白盐、副产盐、海晶盐、软水盐和饲料盐。
大粒盐主要成分为氯化钠，含量为85%～90%，含有水、氯化镁、硫酸镁、氯化钾、硫酸钙、碘等微量化合物。大粒盐主要用于热压和锅炉水处理，外形上与粗盐相似，但其用途和安全性不同。
小白盐颗粒较小，主要用于养殖和水处理。与大粒盐相比，它的粒度和用途有所不同。
副产盐是生产其他化工产品过程中产生的氯化钠产品，杂质种类繁多，主要用于水泥助磨剂。这种盐的用途和加工过程使其与食用盐有显着区别。
海晶盐是通过粉碎、水洗、烘干、色选等一系列过程生产的，颜色透亮，主要用于热敷。这种盐通常用作热沉淀盐。
软水盐又称离子交换树脂再生剂，主要用于软化水处理。软水盐通过离子交换技术去除水中有害杂质，恢复树脂的吸附能力。
饲料盐也叫畜牧盐，主要用于畜牧养殖用饲料添加剂。这种盐的用途和加工过程使其与工业盐有显着区别。
粗盐指的是未经过精炼的海盐、湖盐或井盐。它通常含有较高的氯化钠成分，但也可能含有其他杂质，如氯化镁等。在某些情况下，粗盐可能被用于食用或腌制食物，但由于其未经加工的特性，可能含有较多的杂质和有害物质。
工业盐主要用于化学工业，其成分不仅包括氯化钠，还可能包括亚硝酸钠、硝酸钾、氯化钾等化学物质。工业盐通常含有较多的重金属杂质，而且可能具有毒性，特别是那些含有亚硝酸盐的工业盐。
简而言之，粗盐是可食用的，但未经加工，可能含有杂质；而工业盐主要用于工业用途，含有对人体有害的成分，不可食用。
2. 所有的大粒盐都是工业盐吗都不能食用吗
不是所有的大粒盐都是工业盐。实际上，食用的精盐也是大粒粗盐经过加工而成的。虽然大颗粒盐是工业盐的一种，但工业盐指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分。海盐中的海水溶入了多种元素，因此海盐的工业价值相对较高，但食用价值较低。生活中的盐通常是由海水、盐池、盐井和盐矿中提取得到的，主要成分是氯化钠，分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。
工业盐在基本化学工业中扮演着重要角色，主要用于生产盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等产品。此外，它还被广泛应用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂、褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。
需要注意的是，亚硝酸盐是一种还原性活泼的物质，常用于腌制肉类，甚至不新鲜的肉制品，以保持肉色鲜艳。然而，生活中部分不良商家使用工业盐腌制不新鲜的肉制品，这可能导致群体性亚硝酸盐中毒事件。因此，通常将亚硝酸盐特指为"工业盐"。长期摄入亚硝酸盐可能增加癌变风险，因此工业盐严禁食用。