1. 中东以什么农业为主
中东地区的农业以畜牧业和灌溉农业为主。由于西亚气候炎热干燥，沙漠面积广大，很多地区年降水量不足200毫米，有的地方甚至数年滴雨不下。在这样的自然环境条件下，中东地区发展了畜牧业和灌溉农业。畜牧业是西亚许多国家传统经济部门，土耳其的安卡拉羊毛、阿富汗的紫羊羔皮等畜产品都很着名。同时，用羊毛织成的地毯，是阿富汗、伊朗等国的重要出口商品。
农业多分布在河谷平原和沙漠中的绿洲上。美索不达米亚平原也叫两河平原，是西亚主要的灌溉农业区。以色列气候干旱少雨，淡水资源严重缺乏，但由于大力发展节水农业，取得了令世人瞩目的农业成就。
此外，中东地区的农业还包括种植业，如小麦、大米、大麦、棉花、茶叶等。干鲜果品包括开心果、核桃、柠檬、柑、猕猴桃、无花果和石榴等。然而，他们主要经济来源并非卖石油，而是多元化的经济结构，包括农业、工业、服务业等。
2. 中东的主要经济作物是什么
中东地区主要发展灌溉农业。
中东地区农业开发历史悠久，受气候影响，灌溉农业地位重要。主要粮食作物小麦、大麦、豆类，次为粟、稻谷等。经济作物棉花、烟草、甜菜等。畜产品和干鲜果品重要，是出口产品，如椰枣、榛子、阿月浑子、石榴、油橄榄、紫羔羊，安卡拉山羊等。耕地集中在沿海、河谷和绿洲地带，山地、高原的草原牧场以畜牧业为主。农产品自给率低，成为世界农牧产品主要进口区之一。