㈠ 工业级跟食用级葡萄糖有什么区别
1. 定义差异
- 食用葡萄糖:主要应用于食品加工工艺中,用作食品添加剂,如糖果、糕点、饮料等,以及医药制品中的糖衣和糖浆。
- 工业葡萄糖:用于工业领域,特别是在水处理中,有助于稳定水质,与水中的硅、磷、钨、亚硝酸盐等物质协同作用,防止水垢生成,清洗金属表面,增强其清洁度和牢固性。
2. 应用范围
- 食用葡萄糖:广泛应用于食品工业,如制作冰淇淋、奶油、甜茶等,以及医药制造业,用于药品的糖衣和糖浆制作。
- 工业葡萄糖:在水处理行业中,用于调节水质,与水中的多种物质协同作用,清洗瓶子等容器,去除茶渍、水渍等污垢。
3. 价格差异
- 食用葡萄糖的价格通常高于工业葡萄糖,这是由于其更高的纯度和特定的食品级标准。