工业火碱什么时候放锅里煮最好

1. 烧碱能洗毛巾吗

不能。

氢氧化钠为一种具有强腐蚀性的强碱，不能洗毛巾，会使毛巾损坏。

烧碱具有极强腐蚀性，其溶液或粉尘溅到皮肤上，尤其是溅到粘膜，可产生软痂，并能渗入深层组织。灼伤后留有瘢痕。溅入眼内，不仅损伤角膜，而且可使眼睛深部组织损伤。如不慎溅到皮肤上立即用清水冲洗10min，如溅入眼内，应立即用清水或生理盐水冲洗15min，然后再点入2%奴佛卡因。严重者速送医院治疗。

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注意事项：

1、烧碱溶液的杀菌力常随浓度和温度的增加而加强，所以用热溶液消毒效果好。

2、在烧碱溶液中加入少量的氯化钠（食盐），能提高杀菌效果。

3、由于烧碱溶液是强碱，消毒时应注意消毒人员的防护，以免灼烧人、畜，对纺织品和金属器械有腐蚀性，因而不适宜对这些物品消毒。在用烧碱溶液对畜禽舍和用具消毒半天后，须用清水冲洗，以免烧伤畜禽蹄部或皮肤。

4、以浸过醋的抹布清理溢出的氢氧化钠，清洗抹布时请戴手套。

5、制造过程中千万别让小孩接近，关掉电话及手机才能专心工作。

6、把氢氧化钠标示清楚，让用户都了解危险性，并存放在安全的地方。

2. 烧碱洗过的锅可以用来煮东西吃么

烧碱洗过的锅不能用。

因为烧碱是工业碱，它含的强酸碱有强腐蚀性。烧碱即氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质）。

烧碱一般指氢氧化钠。氢氧化钠，也称苛性钠、烧碱、火碱，是一种无机化合物，化学式NaOH，氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛。

洗锅的注意事项

锅具使用完后应立即将其正反面清洗干净，而且锅底一定要烘干。大多数人只清洗锅的表面，而不洗底层的习惯是非常错误的。因为锅子的底层，常会沾满倒菜时不慎回流的汤汁，如果不清洗干净则会一直残留在底层，久而久之锅底的厚度就渐渐增厚；锅子会变得愈来愈重，日后也一定影响炒菜度，所以一定要正反面一起洗净，再放置炉上用火烘干，彻底去除锅底水气。