云浮小型工业烤箱怎么选

① 烤箱的种类有哪些哪种烤箱比较好用

一、烤箱的种类

1、简易型电烤箱

对大众家庭而言，简易型电烤箱最大优点就是价格实惠，价位范围大约在100~300元，同时，这种类型的产品的容量和功率也比较小。并且这种类型电烤箱的电热元件为金属电热管，虽然强度和抗氧化性较差，但加剧较快、穿透性很差。另外，简易型电烤箱不带定时装置，操作时更为困难，必须人工观察一下食物烤制情况并掌控烤制时间。简易型的产品更合适初学者或是平常不常烤制食物的家庭选购。

1、不要选择简易型烤箱，这类烤箱实在太小，最多烤个小披萨，块状的食物都不能很好的处理。

2、最好选择上下火能分开控制的烤箱，4灯管以上的为佳。

3、硬件上考虑防护和散热性能，具体可以查看产品的细节做工。

4、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃范围内可调，控制的温度误差小于±10％。

5、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0—45min内连续可调，误差小于±10％。

6、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。

7、电烤箱热效率大于60％。

8、功率偏差小于+5％、—10％。

9、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮；烤盘搪瓷应耐热牢固；烤网镀铬层应光亮平滑。

10、加热器工作寿命不小于1000h；炉门启闭寿命在5000次以上。

三、好用的烤箱

个人认为电子烤箱比较好用，烤制范围更广，烤制效果更佳，合适较高消费层面的家庭使用。