昆明哪里有零售工业碱

⑴ 我吃工业火碱泡的肉有什么危害

泡发肉一般都要使用纯净水，但曾经从事海鲜行业的某夫妇却发现在纯净水中加入工业火碱后，效果出奇的好。他们干脆购入净水设备，将工业火碱掺入纯净水中，再卖给其他海鲜经营者。

工业火碱又名烧碱或氢氧化钠，用其水溶液泡发海参或鲜虾仁等保鲜水产品后，可使水产品增重5-7倍，延长保质期3-5倍，兼有美化外观的效果。但因可能致癌，我国已明令禁止使用工业火碱水泡发水产品。

然而，因可能致癌，我国已禁止使用工业火碱水泡发水产品。市民如果食用工业火碱水泡发的海参后，烧碱进入消化道后会与组织蛋白结合成胶样蛋白盐，并使脂肪皂化，导致组织脱水。此外，人体食用火碱后，损害最大的就是胃肠，易造成消化道灼伤，胃黏膜损伤。

用烧碱“美白”过的肉类食品，对人体的危害，要看残留在食物中烧碱的量，量小基本是没有危害，量大会灼伤消化道、损伤消化道黏膜；若是工业烧碱或有重金属残留，因为工业烧碱属于粗制工业原料，里面含多污染物、重金属杂质等。确定是不是工业级烧碱，要拿到实验室检测确定。

工业火碱一般会添加在海参、鱿鱼等水发产品、猪蹄、生鲜乳等食品里。它能改善食物的外观和质地。以海参为例，质量好的海参一般个体大、肉质肥厚、色泽光亮，个体完整无破碎现象。而加入工业火碱的海参肉质松散、体积膨胀，用手捏稍用力就开裂破碎，并能闻到明显碱味，浸泡的水中有较多的破碎肉质，水体也很浑浊。
工业碱是一种化工原料，具有极强的腐蚀性，如果人吃了用工业碱泡过的肉，会危害人体健康，甚至有致畸致癌风险。因此“工业碱”是绝对不允许添加到食品中的。
“工业碱”包括工业纯碱(碳酸钠)、工业烧碱(氢氧化钠)和工业重碱(碳酸氢钠)，均含有重金属元素，一般用于工业性使用，“工业碱”一旦进入食品加工环节，食用经其加工生成的食品极易引起肠道和胃部相关疾病，甚至致癌。之所以商户用工业碱代替食用碱浸泡，一是因为工业碱价格便宜，二是因为用工业碱浸泡的肉更嫩、口感更好。

⑵ 火碱在那里买的到

火碱就是氢氧化钠。三个地方买得到：

1 、到电镀材料销售商店同时买到试剂级和工业级的氢氧化钠。

2 、到化学试剂商店可买到试剂级的氢氧化钠。

3 、到化工原料店可以买到工业级的氢氧化钠。 化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有很强腐蚀性的。

苛化法

纯碱苛化法将纯碱、石灰分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳，于99~101°C进行苛化反应，苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上，制得液体烧碱。将浓缩液进一步熬浓固化，制得固体烧碱成品。苛化泥用水洗涤，洗水用于化碱。其反应方程式如下：Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓。

天然碱苛化法是天然碱经粉碎、溶解(或者碱卤)、澄清后加入石灰乳在95~100°C进行苛化，苛化液经澄清、蒸发浓缩至NaOH浓度46%左右、清液冷却、析盐后进一步熬浓。制得固体烧碱成品。苛化泥用水洗涤，洗水用于溶解天然碱。其反应方程式为：Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓ , NaHCO3+Ca(OH)2→NaOH+CaCO3↓+H2O。

⑶ 在哪里能买到工业碱

碱一般不管制，一般化工店都有卖。或者上淘宝买。

⑷ 昆明五华区哪里有卖火碱店

咨询记录 · 回答于2021-10-27

⑸ 工业片碱哪里有

金冠片碱氢氧化钠

⑹ 中国有哪些大型的联碱厂

河南金山、湖北宜化双环碱厂、重庆宜化、江苏华昌、石家庄双联、淮安华尔润、江苏井神、徐州丰城盐化、广东南方碱业、四川和邦等这是规模较大的，金山（3个厂）和宜化应该是联碱里总产量大的，一般除了东部沿海和青海地区的都是联碱法的碱厂，安棚中原化学是天然碱矿。

1、河南金山化工集团：河南金山化工有限责任公司（河南孟州）、河南金大地化工有限责任公司（漯河舞阳）、河南金天化工有限公司（河南新乡）。现企业拥有产能工业纯碱170万吨。主要市场在河南、华中华北南部地区。联碱法生产。
品牌：金山牌 食用碱、轻碱、重碱
华中地区：两湖、重庆地区
1、湖北宜化集团双环碱业：年产110万吨，联碱法生产轻碱和重碱，华中地区，双环牌纯碱。
2、湖北应城新都化工：年产50万吨，联碱法生产，主要产品为轻碱，周边地区。
3、湖南智诚化工：联碱法生产，轻碱为主，年产30万吨，周边地区
4、湖南湘潭碱业：联碱法生产，轻碱为主，年产30万吨，周边地区
5、陕西汉中南化：联碱法生产，轻碱为主，年产30万吨，周边地区
6、重庆宜化：联碱法生产，轻碱、重碱年产100万吨，周边、华中地区
华南、西南地区：
1、广东南方制碱：氨碱法，轻碱、重碱年产60万吨。华南地区
2、四川广宇化工：联碱法，轻碱为主，年产25万吨，周边市场
3、四川自贡鸿化：联碱法，轻碱、重碱年产50万吨，周边、四川、云贵市场
4、四川和邦化工：联碱法，轻碱、重碱年产60-90万吨，周边、四川、西南市场。

以上都是我自己前段时间整理的，可以供你参考下

⑺ 急急急啊！！！！！ 昆明哪里买碱 （小苏打）

菜市场上卖调料的小店都有

⑻ 云南哪里有烧碱，昆明氢氧化钠优秀厂家

这个一般不储存，现配先用。如果要储存，可以像瓶装氢氧化钠溶液那样放在木塞的玻璃罐里。当然，每次用之前要滴定，重新标定浓度才可以。