Ⅰ 便利店经营范围有哪些
日用百货、杂货,化妆品,五金电料,针、纺织品,文化用品。许可项目:烟草制品(凭烟草零售许可证),预包装食品(凭食品流通许可证)。这些基本够用了,如果还想经营其他项目可以在办照时到工商部门咨询。
便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买,盛行于亚洲的日本,中国台湾。
(1)工业园区便利店二百平卖哪些品种扩展阅读
开便利店技巧
一、门店选址
店址是便利店的基本盘,位置好,人气就比较足。
二、社区分销
社区分销营销模式,积累会员粉丝,有利于后期营销。
社区分销营销模式充储值卡维系客户,通过办理储值卡以及使用储值的方式来增加顾客黏性。回赠大米和洗衣液,社区很多居民都被这类活动所吸引,店里的客流更是源源不断。
三、抽奖回馈用户
门店想要保持活力,就得增强和用户,会员之间的互动。奖品极具吸引力,有电饭煲,电冰箱等等。
Ⅱ 小型超市或便利店的商品清单
我也想找呢
我帮我自己写的
40平米——50平米吧
主要针对 便利店
首先分类
主要 饮料 小食品
搭配 日用品 文具
在大一些的话 可以加 --周刊杂志 。早点(餐)供应--
像 7-Eleven 这样的便利店 没有多大地方都能摆很多种类 他也只有在繁华地段活着
如果你的地点好一些是可以多摆几种类商品。 我估计也只有一些 一 二 线城市能开起来
清单没有什么多大用处 不能一个一个给你打出来吧。让我打我也打不出来、
比如;你要批发 饮品 你到批发商那问一下就可以了。 你还可以问他要清单 (其他 例行 都一样)
要价格;拿北京来说 。 同样 一瓶饮料有卖五块的 。 有卖四块的 。 写那个呢。 自己定了。
我在超市里卖过东西 。其实他们的模式 。挺好的 也是我学习到的 。 ( 简单来说一下吧 )
首先一条 季节性。 ( 比如我们 夏天饮料好一些 就要多要一些地方来装饰) 到了冬天把一些。冬天热卖品 摆出来 冬天、什么好卖 。其实我也在想 。挺难得
然后就是价格战 、 今天这个品种昨天买五块 。今日特价吗 。我把它卖4块 、 这些注意针对一些不怎么好卖的 、也要找一些好卖的搭配一下。要不然 人家都以为 不好的才特价。
这个也很重要。 (怎样摆放)
大型超市例行的
比如他们 一共有五个地方来摆物品 他们就分 --新产品-- --热卖品-- --折扣区-- --多样品--
我来按我的意思解释一下 。其实他们什么意思我也不知道
新产品 一般价格都高 所以他都会找一个最大最好的地方 新品很重要 最赚钱的一个产品
然后就是价格 好东西怎么卖都好卖 。 那如果碰到不好卖的新品。怎么办。谁也没有办法
只有一个原则 (降价 或者有什么赠品) --其实做生意主要是学习别人的。想到自己的--
(热卖品 主要是提示一下顾客的 、让顾客多看一眼 、 买东西的人拿不定主意的时候 都是有一定帮助的)
(折扣区 和价格战差不多 也是可以针对一些顾客的)
( 多样品 这个也主要 是省地方 主要是针对一些季节性的东西 过了、 淡季品 )
(还有一个 分类码放、就是摆饮料例的地方只能摆饮料 。不能放鸡爪子。 --搭配码放-- 例如; 这边摆牙刷 再换个远的地方摆牙膏、这样就不叫搭配码放 )
--还有一个就是优惠 --有换购 --有加一元换购 --有第二半价 -- 这些东西用谁都会用、想用好、就比较难了;
其实有些东西 有好的地方、也会有相应的不足 。 有不好的地方也会、肯定也有得到之处
--学习别人的东西 创新自己的东西--
一个便民店 也只能用到这么多东西 在多也只是管理了
商品清单 、--讲一个我以前的例子-- 一开始 我是想卖青菜的。要想自己一开始做好、就要体会别人是怎么卖的、别人为什么能挣钱、 我一开始什么都不知道 、我是不是一开就能挣钱 我们怎么去体会。赔也是一种体会、但谁都不想要这样的体会。。。只有自己去找。我最大的体会就是你先帮别人卖、看人家怎么卖的、觉得怎么卖好卖、怎么卖挣钱、 学到了很多东西。这些东西结合书上面学的、用到了里面、得到了一些知识。 便宜的东西好买一些、市场上卖的就多一些、挣钱少一些。品种单品多一些、码放位置就输小了一些、就不容易好卖。 卖的品种单一、又要考虑市场的需求量。
其实学这么理论性的东西 不一定能用到、 一般人都说小生意是靠嘴。会说就能多买一些、 大生意靠的是模式了
也可以这么说、小生意靠骗 也就是连哄带骗 骗只是说我这明明是山东产的。我对顾客说是北京产的、 那不能坏了也买人家、那生意就不用做了
大生意靠脸 拿饮料来说、一开始我只知道王老吉。不过那个时候也只有他、 有句话一开始念特别顺嘴、那就是怕上火就和王老吉、 现在怎么读 、都觉得别扭、 加多宝只用了、 好像是用了不到二年的时间、
商品清单挺难写的、到别的超市吵呀。 其实我今天来也是找清单的没找到自己想要的
这样只有自己抄别人的了、想自己的、、、
有胆量就会有产量、我特胆小、一直练自己的胆量、做生意怕赔、那就不用做了、我希望自己能胆大一些、
也希望你能早点开业、 提前说一句 、 老板发财哦 完
Ⅲ 一个100平米的便利店需要上货的种类为多少适宜
东西肯定越多越好,我的店在100平米左右,物品种类在3500种,一个条码算一个种类。基本上每天还有几种新品,不过也在淘汰一些不好卖的产品。我觉得要在4000种左右就比较合理点。具体要看开在什么地方,才好确定各种品类的配比。便利店嘛,主要是提供便利,要正常的话,我觉得3500左右就差不多了。
Ⅳ 便利店有哪些商品种类
种类如下:
1、大类:体现商品生产和流通领域的行业分工,如五金类、化工类、食品类、水产类等。
2、中类(商品品类):体现具有若干共同性质或特征商品的总称,如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。
3、小类(商品品种):对中类商品的进一步划分,体现具体的商品名称。如酒类商品分为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。
4、商品细目:对商品品种的详尽区分,包括商品的规格、花色、等级等,更具体地体现商品的特征,如60°高杯牌五粮液。
超市商品分类的相关情况
1、对品种繁多的商品进行分类,是超市科学化、规范化管理的需要,它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,提高管理效率和经济效益。
2、超市可以在商品分类基础上,根据目标顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合,体现自身的个性化经营特色,求得超市经营的成功。
3、需要说明的是,商品分类并没有统一固定的标准,各超市可根据市场和自身的实际情况对商品进行分类,但商品分类应该以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业特点为目的。
Ⅳ 开个便利店一般要多少平方
一般来说,便利店的面积在30-100+平米,但是没有固定的,小的便利店成本低,大的便利店种类齐全、生意可能更好,而适合开便利店的面积通常是随着选址环境变化的,在一般的社区,便利店的面积通常在60-80平米左右。
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Ⅵ 便利店里都卖什么零食
薯片,巧克力,虾条,方便面,火腿,香肠,口香糖,汽水,红牛,凤爪,鸭脖,鸡翅,鸡腿,鱿鱼丝,花生,开心果,麦片,沙琪玛,饼干,红枣,瓜子,卤蛋,芝士,曲奇饼,糖果,话梅,核桃仁,杏仁,凉果,蜜饯。。。。纯记忆手打,望采纳
Ⅶ 一个100平米的便利店进货品种多少最适宜
便利店就进一些不太占空间,却是人们常需的东西,比如饮料,奶,冰淇淋,瓜子面包等等
Ⅷ 便利店一般都卖些啥啊
便利店一般都卖即食食品,香烟,饮料,糖果,杂志等。
1、即食食品。是指不需要额外加工处理,打开包装(或散装)可直接入口食用的一类食品。
2、香烟。是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝,然后以纸卷成长约120mm,直径10mm的圆桶形条状。
3、饮料。是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。
4、糖果。是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。
5、杂志。是有固定刊名,以期、卷、号或年、月为序,定期或不定期连续出版的印刷读物。
(8)工业园区便利店二百平卖哪些品种扩展阅读:
1、商品结构:食品要占销售品项的50%以上,而且要贩售快餐品。但台湾最近已经开始有复合式便利商店。
2、产品别比率:任何一类商品不可超过全店营业额之50%。
3、营业时间:长时间营业,通常为24小时,全年无休。但部分位于学校、医院、机关、车站内的便利商店,营业时间则随附属机构而改变。
Ⅸ 便利店的商品如何配置
便利店内的商品配置是关系到便利店经营成败的关键,商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,而且还浪费了卖场空间、资金积压,最终会导致经营失利。
便利店的商品配置策略从以下几个方面入手:
1.商品品种配置
便利店中商品配置的结构比例应该与消费者支出的商品投向比例相当。要正确地确定商品品种的结构比例,必须对消费者的购买比例做出正确的判断与分析。
便利店商品品种配置的步骤如下:
(1)根据历史资料或市场调查计算商品库存比例,确定商品库存结构,即资金分配比例。
(2)根据销售数据分析消费者购买取向,从而确定各商品类别中的品种数。
(3)商品品种配置比例的调整,根据消费者购买比例制定的商品品种配置比例并不是固定不变的,它会随着经济形势、消费者偏好、流行趋势而改变的。因此,需要在连锁总部设置“商品配置自动统计分析信息系统”,将各分店的每日销售信息进行统计分类,定期显示出变动曲线,并制定一定日期(一般为一个月)配置比例变动的上下限红线,及时提示相关部门对发生的变化做出反应。
(4)新品种的预留空间与旧品种的序列淘汰制。
2.商品选择策略
便利店的营业空间和规模不是很大,而且本着方便社区的经营宗旨,应该把经营的重点放在20%高利润、高销售额的主营商品上。便利店的主营商品一般是相对固定的。
确定主营商品后,便利店需要实施的一项重要商品策略就是对商品的规格进行筛选。在一般超市的货架上,往往可以看到同一种商品有好几种不同的规格,以适应消费者不同的消费需求。但是,在便利店,由于陈列空间有限,要尽量把某种商品的销售量集中在2—3种规格上,而且这样还能够以较大规模的集中订货获得较低的进货价。
此外,便利店中同一种商品的品牌不必太多,经过认真的市场调查和分析后,便利店应将某种商品确定在有限的几个知名品牌上,通过增加单位产品的销售量来保证利润额的实现。
3.商品陈列原则
便利店商品的陈列应遵循以下几点配置原则:
(1)牛奶、面包、蔬菜、水果、粮油制品等日配品,是现代社会人们生活中的必需品,顾客的购买频率较高,销售额和销售量较大,而且也是顾客进行价格比较的重点商品,是价格策略的主要商品,因此要配置在商店卖场的前端。
(2)在收银台通道附近陈列休闲类商品,如:书刊杂志、胶卷、电池、香烟、口香糖等,这些商品属于随意性较强的商品,往往是不在顾客的采购计划中的,通过这样的陈列,可以使顾客在等候收银时随手购买,从而增加商店的销售额。
(3)头货架是卖场中顾客接触频率最高的地方,顾客无论进出都要经过端头货架,特别是其中一头又正对着入口,因此这里配置的商品要能够刺激顾客、留住顾客。如:特价商品、促销商品、新产品、换季商品、高利润商品等。
(4)通道货架的商品陈列,要重视商品系列的互补性,实行配套陈列,特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换,要注意商品的延续性。例如,调味品与粮油制品、儿童用品/文具与儿童食品、厨房用品与速食品等。
(5)便利店卖场的最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向卖场最里面的责任。一般来讲,用保鲜柜来陈列新鲜食品最为合适,而且要采用倾斜陈列的方式,使顾客的视线能够尽可能多地接触到商品。
案例:联华便利店商品营销策略
联华便利从成立时起就注重打造业态特性。近80平方米的店铺内,销售30个大类2000多种商品,即食品有联华定牌的茶叶蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等即食品,门店设有蒸包机、冷热饮料机、加热锅等食品保温设备,在即用品上,有烟酒、洗涤化妆、生活日用品等。同时还引进了20多种报纸、50多种杂志、200多种图书出售。联华便利根据目标市场消费需求的变化,不断调整产品结构,实现品类管理。
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