工業酸水加鹼會怎麼樣

『壹』 高中化學工業流程中的酸/鹼浸的作用是什麼

一般都是為了溶解一些可溶性物質，出去一些不溶的雜質。為了後續操作得以進行，提高純度。

酸浸取的目的：浸提溶劑中加酸的目的是使生物鹼成鹽，促進生物鹼的浸出；使有機酸游離，便於用有機溶劑浸提等。酸的用量不宜過多，一般濃度為0.1%～l%，以能維持一定的酸鹼度即可。常用硫酸、鹽酸、醋酸等。

有時也加鹼浸取。浸提溶劑中加鹼的目的是增加偏酸性有效成分的溶解度和穩定性。鹼性水溶液可溶解內酯、香豆素、某些酚性成分。由於氫氧化鈉鹼性過強，易破壞有效成分，故較少應用，常用弱鹼性的氨水等。

為防止有效成分酶解或水解破壞，浸提時可加入碳酸鈣或飽和石灰水，以抑制酶活性及中和有機酸酸性，如環烯醚萜苷類的提取。此外，甘油、表面活性劑等也可選用。