如何區分工業化啤酒

❶ 市場有「工業啤酒」和「精釀啤酒」，這兩種有哪些不同之處

精釀啤酒的原材料更為純，而工業化生產的酒會夾雜各種東西。口感上，精釀啤酒是有自己獨特的口感。例如，中國比較出名的梅赫熊精釀啤酒，它口感十分的厚實，但是也能給人一種清爽感。有花香氣、煙熏味、麥芽糖的香氣都是有。可是工業啤酒得話，口感較為簡單，而且有的工業啤酒還會兌水。工業啤酒：生產量大，工業生產，根據多種手段節省成本，原材料便宜，釀制時間較短。口感較淡，味兒單一，合適張大嘴喝。

和工業啤酒相比，精釀啤酒口感醇正，並且酒精含量更高一些。工業啤酒是一根薄荷味的爆珠香煙，那樣精釀啤酒便是在美少女大腿根部捲起而成雪茄。啤酒是以谷類、水為主要原料，加酒花（或啤酒花產品）經酵母發酵釀製成的，帶有二氧化碳的低酒精含量釀造酒。啤灑依據原料和發酵技術，一般可分為精釀啤酒和工業啤酒。比較常見的百威、嘉士伯、青島市和小雪花等等都是工業啤酒。