吃了工業鹼吃什麼菜能解毒

A. 誤食燒鹼後應該如何急救

氫氧化鈉，又稱苛性鈉或者燒鹼，具有強水溶性，通過鹽水電解生成，在工業領域具有廣泛的用途。如果在誤食燒鹼的情況下，多喝點食醋，能夠迅速中和燒鹼或者喝大量的溫開水也能起到稀釋燒鹼的作用，另外還可以喝適量的蛋清或者是動物油，都能起到一定的抑制組織蛋白結合和脂肪藻化的作用。

三、食用鹼有哪些危害？

食用鹼它最大的缺點就是對食物中維生素B1B2和維生素C都有很強的破壞作用，而且會影響人體對某些礦物元素的吸收和利用，所以長期或者過量使用都可能導致機體微量元素的缺失。
由此可見，燒鹼和食用燒鹼是有一定的區別的，在誤食燒鹼的情況下，一定要學會自救。雖然食用燒鹼可在各類食品加工過程中使用，但是也不可以過量的食用。

B. 誤食了火鹼最有效的辦法是什麼能不能傷害到

在工業上，氫氧化鈉通常稱為燒鹼，或叫火鹼、苛性鈉。這是因為較濃的氫氧化鈉溶液濺到皮膚上，會腐蝕表皮，造成燒傷。它對蛋白質有溶解作用，有強烈刺激性和腐蝕性（由於其對蛋白質有溶解作用，與酸燒傷相比，鹼燒傷更不容易癒合）。用0.02%溶液滴入兔眼，可引起角膜上皮損傷。小鼠腹腔內ld50:
40
mg/kg，兔經口ldlo:
500
mg/kg。粉塵刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔；濺到皮膚上，尤其是濺到粘膜，可產生軟痂，並能滲入深層組織，灼傷後留有瘢痕；濺入眼內，不僅損傷角膜，而且可使眼睛深部組織損傷，嚴重者可致失明；誤服可造成消化道灼傷，絞痛、粘膜糜爛、嘔吐血性胃內容物、血性腹瀉，有時發生聲啞、吞咽困難、休克、消化道穿孔，後期可發生胃腸道狹窄。由於強鹼性，對水體可造成污染，對植物和水生生物應予以注意。

C. 誤食了工業強鹼怎麼辦

誤食強酸、強鹼等腐蝕性化學物質中毒，禁止催吐，應先飲入蛋清、牛奶、豆漿或植物油200毫升保護胃粘膜。
誤食汽油、煤油等石油產品。汽油返流的強烈氣味易吸入呼吸道。
口腔或咽喉部糜爛。
催吐的方法：一次飲入600毫升清水，然後用筷子等物刺激咽後壁，造成嘔吐的動作，將胃內食物吐出來，反復進行多次，直到吐出清水為止。
洗胃一般在中毒6小時內進行。如果毒物劑量大、毒性強，即使發現中毒已6小時以上，仍應進行洗胃。
導瀉：服用緩瀉劑，使腸道內的毒物加快排出。如用硫酸鎂等葯。
利尿：中毒後多飲水，促進毒物排泄。不能飲水者採用靜脈輸液的方法。

（四）病情穩定後轉到醫院進一步檢查治療。轉院途中，嚴密觀察中毒病人的神志、面色、呼吸、心率、血壓等病情變化，一旦發生心跳呼吸停止的緊急情況，隨時急救。