工業辣椒食用有什麼危害

㈠ 工業辣椒和食用辣椒怎麼區分

工業辣椒不能食用但在工業上用途廣食用辣椒做菜用，但在辣度上工業辣椒比食用辣椒辣

從形狀上看菜椒是橢園形的，較短；辣椒是細長！辣椒又分很多種：如朝天椒、牛角椒、小辣椒等！辣椒沫是用辣椒通過粉碎機而成的產物。

從外表上看不出工業辣椒和普通的辣椒沒什麼區別。 然而人吃了之後,會辣到靈魂深處,輕者淚流滿面,重則會進醫院。 極端情況下還會導致休克,嚴重灼傷甚。

在我國，種植著這樣一種辣椒，比印度的「魔鬼辣椒」還要辣十倍，人吃了之後，輕者淚流滿面，重則會進醫院，曾經有人嘗試將一個辣椒丟在鍋里，結果一鍋肉全倒了，因為辣的根本吃不下去。

工業辣椒的作用

可以做成辣椒塗料刷在輪船的船台上，以防海洋生物附著和寄生，降低行船的阻力，減少遠洋輪船的運輸成本。

另外工業辣椒還可以運用在化妝品和服裝行業，在提取辣椒素的時候，同時提取紅素，無毒無害，可以用來製作口紅和衣服的染色劑。

各位市民在購買辣椒的時候要注意區分工業辣椒與涮涮辣椒,以免被不良商家欺騙。 工業辣椒辣度高,食用之後人體的胃部無法承受,會造成胃部出血或其它嚴重症狀。

㈡ 有沒有工業辣椒素能不能食用

工業辣椒素不能食用，工業辣椒素有毒，工業辣椒素主要作為電線電纜中防蟻防鼠忌避劑，聚氯乙烯和聚乙烯被電線電纜行業作為絕緣和護套材料應用越來越廣泛，它們除了受到氧、熱、光、力、化學侵蝕的破壞外。

還會受到白蟻、老鼠或野兔的食蝕傷害，導致停電、通迅中斷、甚至短路而引起火災，利用辣椒素的強烈辛辣味，能使鼠類動物的口腔粘膜和味覺神經受到強烈刺激而厭棄咀嚼，同時又能擊殺白蟻，在電線電纜上有廣闊的應用前景。

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辣椒素作用機制：辣椒素與VR1結合，激活了與受體直接偶聯的膜離子通道。這是一個相對非特異性的陽離子通道。通道開放後主要是鈣離子進入細胞內，鉀離子出細胞，一些氯離子也相應進入細胞內平衡電荷。VR1偶聯的通道不同於電壓門控通道，它不能被鈉、鉀、鈣離子通道阻斷阻滯。但能被釕紅阻斷。

從大戟類樹膠植物的乳汁中分離出的辣椒素同源物樹膠脂毒素也能激活VR1，並具有更強大功效，辣椒平是VR1的競爭性拮抗劑，但它本身並不致痛或止痛，說明它沒有與疼痛位點結合的相應配體。