工業烤箱rl1是什麼意思

㈠ 美的烤箱各個功能圖標代表什麼意思

從左到右代表的意思分別是上加熱、下加熱和上下同時加熱。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。

(1)工業烤箱rl1是什麼意思擴展閱讀

注意問題

烤箱預熱

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

烘烤高度

用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；

若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。

食物過焦

小烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美專業大烤箱。

以製作中西點心為例，因中型烤箱爐溫不如專業大烤箱穩定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或麵包兩側膨脹高度不均，或者餅干有的過焦有的未熟等情形發生。

避免燙傷

正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。

使用頻率

通常分為三控自動型（定時、調溫、調功率）、控溫定時型和普通簡易型。

控溫定時型已經足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高；三控自動型，各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴；

普通簡易型是「入門級」的產品，此類型產品價格較便宜，但由於溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物「夾生」或者烘烤過度，影響美味。

食物分量

電烤箱的容量一般是從9升到60升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。

內外品質

好的電烤箱，應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時容易燙傷人；也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。

電烤箱是溫度驟變大的電器，所以要求烤箱用料厚實安全。烤箱材料質量高的產品需要採用兩層玻璃，和行業高標准0.5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料。

中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外，烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。

烤箱一般都不能自動調節溫度，烤箱的溫度調節器就是一自動開關，達到它的設定溫度就停止工作，低於溫度再繼續加熱。如果要控制溫度，只能人為去隔幾分鍾開開關關一下。

㈡ 美的烤箱功能鍵圖解

摘要 從左到右代表的意思分別是上加熱管、下加熱管和上下同時加熱。

㈢ 圖中烤箱這幾個標志是什麼意思

回答：

（1）上下兩橫線是上下加熱管。

（2）中間是風扇。

（3）那個兩頭像箭頭一樣的是旋轉燒烤叉。

㈣ 烤箱的這些標識分別代表什麼、怎麼用

一、圖中上下綠色和紅色的燈表示加熱管的工作指示，兩個弧線表示，上下同時加熱。打開烤箱指示燈即可工作。

二、8AUTO表示烤箱溫度，一般根據事物需要自己調節。

三、時間一般表示烤箱工作剩餘時間。

㈤ 烤箱上面這些圖標是什麼意思

從OFF右側圖標開始：

1、上烤+背烤：適合烤蛋塔等

2、背烤：多層烤曲奇等，

3、 傳統烤：不會用用這個功能基本都可以烤；

4、下烤：需長時間的烤肉等；

5、小面積上烤+風扇：適合少量水分較大的，蛋塔、上色；

6、 小面積上烤：適合少量水分較少的烤雞翅，蛋塔、上色；

7、 大面積上烤+風扇：適合鋪滿烤雞翅，蛋塔、上色；

8、 大面積上烤：適合少量水分較少的烤雞翅，蛋塔、上色。

(5)工業烤箱rl1是什麼意思擴展閱讀：

第一次使用電烤箱的時候要注意清潔。

1，在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。

2，小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷。

3，烤箱在使用時，應先將溫度調好。

4，每次使用完待其冷卻後應進行清潔。

5，烤箱一定要擺放在通風的地方。

6，烤箱工作時，不要長時間守在烤箱前。

烤爐的用途：

1，焗烤、烘焙麵食包點。

2，烹調肉類和蔬菜，例如北京烤鴨。

3，為已完成的菜餚加熱保溫。

4，緩慢烹調不容易熟的食品，類似砂鍋。

5，殺菌，175°C，35分鍾或者180°C，20分鍾。

㈥ 烤箱功能鍵，一道，二道線代表什麼意思

烤箱功能鍵上一道線代表加熱管，二道線代表上下一起加熱。

㈦ 烤箱上都是什麼功能鍵

第一個是空檔，第二個上部加熱，第三個下部加熱，第四個是上下加熱，第四個是所有的加熱管全開模式，說明書應該有詳細說明。

1.簡介：

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。

電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。

2.注意問題：

（1）烤箱預熱：

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

（2）烘烤高度：

用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可。

㈧ 烤箱功能鍵這四個分別是什麼

第一個是空檔，第二個上部加熱，第三個下部加熱，第四個是上下加熱，第四個是所有的加熱管全開模式，說明書應該有詳細說明。

㈨ 烤箱上的圖標識別

(9)工業烤箱rl1是什麼意思擴展閱讀：

家用烤箱分為台式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。

台式小烤箱

台式烤箱好處在於非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有「不沾油內膽」的機型，長期使用更潔凈。

嵌入式烤箱

另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般採用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控准確，受到越來越多人的喜愛。同時由於2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店裡的食品由於添加劑過多，越來越多的中產家庭已經注意到這個問題，開始食用自己烘烤的食品。