⑴ 佛山早餐店事宜,打工子大部分是吃什麼早餐的
腸粉羅...粥羅..麵包啊個D咁噶啫
⑵ 佛山市早餐小吃有啥特色店有沒有石磨腸粉小吃店
佛山盲公餅、扎蹄,大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、南海魚生、大福餅、九江煎堆這些都是比較有特色的的小吃店,石磨腸粉在廣州應該不算是一地特色,整個廣州應該有很多不同品種不同的風格,所以這個只能說根據當地口味來評判了。
⑶ 佛山哪裡的粵菜好吃
哪裡的都好吃喲!東南西北中,美食在廣東。
粵菜,是中國八大菜系之一。粵菜以由廣州菜、潮州菜、東江菜組成。這個條目基本上講的是狹隘的廣州菜,與潮州菜、東江菜無光。實際上,廣州菜以順德菜為代表。它最大的特點為清淡、鮮美。珠三角有一句俗語:「背脊朝天,人皆可食。」,反映出它的烹調食材幾乎包括所有動物,涵蓋范圍很廣。除了豬肉、牛肉、魚和雞外,還包括蛇、狸、狗、貓、猴、鼠、蝸牛、昆蟲、蠕蟲、雞腳、鴨舌、牛鞭和牛雜。著名菜式有五蛇羮、烤乳豬及龍虎鳳、冬瓜盅、老火湯。粵菜雖然有不計其數的烹調方法,但是蒸、煎、炸是餐館里最普遍的烹調方法,因為這種方式費時短,符合帶出鮮味的烹調哲學。
潮州菜與東江菜由於地理風俗自成一格,所謂吃在廣州,吃在潮州,味在潮州。潮州小食同時是廣東各地最為豐盛、最為好吃的。來廣不來潮,白白走一遭。除了說潮州城的古跡之多,文化之獨特外,還有潮州菜的精貴清淡與豐盛。
請參考我在網路空間寫的日誌:
《香港雲吞》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/ded0ec8c2ee0e2f0f01f3680.html
《冬大過年》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/0b9901ed46366be5b2fb95ef.html
《儃早茶》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/cdf0c1269e6da17c34a80fee.html
《酸酸甜甜甜甜酸酸》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/4d577d2e2569ce28349bf716.html
《嶺南名萊-----蘋婆燜鴨》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/aa4ab3fb573ad515d9f9fdc6.html
《霸王花煲靚湯》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/0220e13b97ceb2d1d56225a7.html
《無雞不成席》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/866a5b4ce2ab1639afc3ab19.html
《薄荷葉炒雞蛋----上菜也。》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/85dda51c1da24a07304e15d1.html
《碧綠生菜包,飄香四百年。》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/140f793cc564fdfe54e723ea.html
《腸粉》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/c6caef46b58f0f28cffca323.html
《廣東料理》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/56c552454d26b41d6b63e53b.html
《芋頭》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/825fabdd245a0b4694ee379d.html
《茨菇》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/fc5694bcd09cf31819d81f25.html
《煲仔飯》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/9e12df025b3518d8277fb5bb.html
《魚腸煎雞蛋》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/7c0181fa97c7f457242df269.html
《我的早餐-蘿卜糕》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/10630df8cd7d7f196d22ebc3.html
《吃羊肉,喜洋洋。》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/8ae19618bc5a0febaf51330b.html
《寒冬至,狗肉肥。》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/bf4b8e8bc7f3c69aa4c2728f.html
⑷ 佛山哪裡有好吃的
佛山好吃的有盲公餅、雙皮奶、小鳳餅、扎蹄、九江煎堆、三水狗仔、大良野雞卷……
1、小草糖水——牛雜檔
這一家是我童年的回憶,以前在桂江一中念書,晚飯總是跑出來吃牛雜,點一塊錢薯粉,一串青菜,一份牛蒡就飽過吃飯堂!那裡以前有好多小店的,賣魚蛋奶茶什麼的,後來桂江一中搬了,那裡就只剩下小草和小草隔壁那家一直經營。
3、安第斯薯吧——薯格、咖啡和蓋奶
當年潮人坊剛開的時候那裡的人流量不多我在一個角落發現了這家。從此,我隔三差五的就去幾次,直到我去了廣州念書。上次去那裡超級多人排隊,而且坐的位都不多。
一開始被那裡的蓋奶和薯格驚艷到不行。那時候貢茶還沒有那麼多分店,所以後來我總是會把奶蓋說成蓋奶……推薦這家的薯格和薯星星,還有各種蓋奶。這家的咖啡也不錯,還拿過獎的。人均:25-35吧,反正我覺得那裡還挺便宜的。地址:福賢路旺角潮人坊(福升商場對面)一樓
⑸ 在佛山南海桂城或禪城做快餐店和早餐比較好呢
做生意講究位置,1,不能妨礙交通。2,看你的餐譜主要是什麼?3,餐譜有了就好辦了。4,地點可以在小區附近,《這是早餐》。5,如果快餐適合在車站,碼頭,或是在長途公交汽車站旁。6,最主要的一點,不要怕下辛苦,先摸情況。看開店的位置的人流量。
⑹ 來佛山市禪城區旅遊,想在祖廟附近找一家地道一點的早餐店,去哪裡比較好特色美食有哪些祖廟附近方圓
大可以 應記 粥家莊 北香園 這些就是出名的佛山老店了吧~都有腸粉吃的
如果吃最普通的,就是巷子里或者市場隔壁面一大早6點多開始賣的早餐,然後到了8點多就關門的那種~
茶樓的話~~祖廟附近的話~華僑大廈(佳寧娜大酒店),佛山賓館,金城大酒店,都有早茶喝~排骨,鳳爪,牛肉球都有啦~
⑺ 佛山南海區有什麼特色小吃,和好玩的地方,求推薦!
佛山簡稱「禪」,是一座歷史悠久的文化名城,這里是黃飛鴻、李小龍的故鄉,是珠三角的經濟重地,一個榮耀千年的商貿名城,用生生不息的陶都聖火鍛造出「敢為人先,崇文務實」的城市。 佛山旅遊資源豐富,自然景觀、人文景觀以及人造文化游樂景觀五彩繽紛、多姿多彩。始建於北宋元豐年間的佛山祖廟,是集佛山古代的陶塑、木雕、鑄造、建築藝術於一體的殿堂,據傳始建於北宋元豐年間,是供奉道教崇信的北方玄天大帝的神廟,名「北帝廟」。原建築於元代末年被焚毀,明初洪武五年重建。之所以稱為祖廟,據載是因為「歷歲久遠,且為諸廟首」的緣故。清代廣東四大名園之二順德清暉園和佛山樑園,國家級風景名勝區南海西樵山,以及古跡市區孔廟、仁壽寺,南海康有為故居,順德西山廟,順德李小龍紀念館 ,三水蘆苞胥江祖廟、文塔,高明文昌塔、靈龜塔等,吸引著眾多的旅遊者。
佛山有許多小吃,如佛山扎蹄、大良野雞卷、大良磞砂、大良薑汁撞奶、炸牛奶、雙皮奶、小鳳餅,南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨、水晶餃、甘筍蒸餅、佛山九層糕、石灣魚脯、佛山柱侯醬 、蠶蛹、 白糖棉花糕、應記雲吞面、金源酒家甘筍蒸餅 、汾寧白糖棉花糕、大可以狀元及第粥、盲公餅等許多小吃。
佛山人根據不同的地方的特產與口味,創制了許多風格各異的美食菜點。佛山的柱侯食品,順德的「鳳城(大良)炒賣」,聲名遠播。佛山的許多小吃,如佛山盲公餅、扎蹄,大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、南海魚生、大福餅、九江煎堆等等,皆名聞遐邇,令人食指大動。
醞扎蹄
佛山醞扎蹄有兩種形式,一是用整隻豬手醞制而成;一是用豬腳開皮,抽去腳筋和骨,再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包紮在豬腳皮內醞制。所謂醞,就是用慢火煮浸。由於後者是用水草扎著來醞制,所以名叫「扎蹄」。
其製法不外下面四方面:一是選料,二是醞制,三是調味,四是火候。選料:要選一些嬌嫩的豬手腳,...
佛山九層糕
禪城、南海一帶民間喜慶節日,尤其春節,家家必做九層糕,取其「長長久久,步步高升」之意。九層糕是一種甜米糕,做工講究。民間用白米浸透,用石磨磨成水粉,攪拌成漿,加入糖水,用銅盤放一層薄水粉,加熱蒸熟,然後逐層加粉至九層。節日期間,人們將蒸好的九層糕切成菱形小塊,每四塊疊成一盤(三塊...
狀元及第粥
狀元及第粥,是根據相關歷史故事傳說而發展而來的一種粥。現在多為討個吉利,有不少父母買「及第粥」拿回家中給子女吃。
雙皮奶
雙皮奶,顧名思義,乃含雙皮之奶也。據說當年順德一位叫何十三的農家子弟,在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統,而雙皮奶也便由清末流傳至今。
烘禾蟲
在順德傳統名菜中佔有重要席位,據記載:「 禾蟲能補脾胃,生血利濕,可治水腫,有強心之效 」。一般的製法是將新鮮禾蟲用清水漂洗干凈,隔清水分,用瓦缽裝置,放入適量的油鹽、陳皮等, 攪拌成膠狀,隔水蒸熟, 再加瓦蓋,上下用炭火烘乾,原缽上席。
三水河鮮
三水的河鮮不同季節有不同的特產,三水民間有「春秋鯉夏三泥(即鰣魚),冬天大塘撻沙」之說。也就是說,懂行情的食家到三水品嘗河鮮,春季時節鰣魚是首選,夏季必選三泥,秋季非鯉魚莫屬,冬季的大塘撻沙魚則不可不吃。
高明吊燒雞
吊燒雞不是用明火燒的,而是隔著煲燒的。老闆把殺好的雞拿到一個小木屋,關上門,出來時雞已上好料,相信是有獨門秘方。燒雞要四十多分鍾。燒好的雞肉質結 實,絕對是走地雞,雞皮很脆,盆底的汁里放著內臟,汁內除了配料,還有雞在燒的過程中滴下的雞油等。千萬另把這些汁浪費了,用來撈飯
佛山的代表性景點,到佛山可以去看看,門票是20元,在景點購票。這里有葉問館和黃飛鴻館,景點是典型的嶺南建築風格,逛完整個景點大約半個小時,每天下午二三點會有武術表演和舞獅表演,時間都不長,舞獅表演商業元素太重,一開始就推銷吉祥類的商品,二十元起步,給少還不收,最後壓軸的醒獅走梅花樁,主要環節也是賣橫幅,一、二百一副,還挺多人買。喜歡逛老城農村,還有對當地飲食習慣感興趣的話,建議去農村魚庄吃魚雞,但農村不好找,可以推薦一路線:在禪城市中心(祖廟等)公交去過境路口,再搭144去到醒群村委會,下車找幼兒園,沿著幼兒園的河一直走,就看到魚庄(就是一個搭的很簡陋的棚,不要在村裡亂逛有狗),吃完可以網路地圖西樵山,挺近的,但要坐公交(早8點前晚5點後免費,上山一定要吃冰的豆腐花,5塊,山上運氣好會碰到吃飯的地方,記得點魚雞)如果是高檔點的文藝青年,可以去嶺南新天地,創意產業園,如你想購物可以去萬科廣場,位置網路。特產別買,想買去超市買盲公餅。最後可以直接搭地鐵去廣州
⑻ 佛山有沒有什麼好的早餐加盟品牌
佛山的早餐加盟品牌就不太清楚了,廣州倒是有三家做得比較好的早餐品牌:
周記、西關名點、潔霞。
周記屬於非常典型的廣式點心茶樓,開大店為主,有早午晚市,生意也還行,如果大投入,周記可以選擇。
西關名點以開小店為主,對店面面積要求不大,只要地段好夠擺兩台手推車就可以了,開店成功率非常高。西關是三百多年來廣州美食文化的核心區域,也是最正宗廣式點心的發源地,,廣州的十大名小吃皆是出自西關地區。
潔霞在廣州雖然也開了不少店,可惜名字不夠好,品牌識別度不高,並且他們所有的店都是直營店,暫不開放加盟。
你可以問問的,很多牌子外地都有開放加盟的。