回族的手工業哪些方面比較有名

⑴ 回族在中國都分布在哪裡

回族，中國少數民族中人口較多的民族之一，總人口約9,820,000（2000年人口普查數據）。主要聚居於寧夏回族自治區，同時在甘肅、新疆、青海、河北以及河南、雲南、山東等地也有大量聚居區。

回族，源自回回民族的簡稱，通過長期歷史過程，吸收了漢族、蒙古族、維吾爾族等民族的生活習俗。具有小集中、大分散的居住特點，內地以與漢族雜居為主，邊疆地區則與當地少數民族共同生活。經濟文化較為發達，主要分布於水陸交通線上。

回族居民主要從事農業，部分兼營牧業、手工業。此外，還擅長經商，特別在飲食業方面表現出色。喜好摔牛運動的回族居民，以滄州、臨夏地區的回族擅長練武而著稱。飲食方面，回族居民喜愛食用炸油香。

⑵ 回族在礦冶方面的成就有哪些

中國穆斯林在長期的社會生產中，其經濟生活以農業為主，還兼營手工業，礦冶業和商業。據《元史》有關記載，元代的回族，除士兵和為官者外，還有許多工匠，工匠中有民匠和軍匠，軍匠專門製造武器，工匠主要從事礦冶業。又據《元史.百官志》載，諸色目人匠總管府，秩正三品，掌管百工之技藝。《無史.刑法志》也記載，諸匠子女，使男習工事，女習針綉，其輒敢拘刷者禁之。這些史實說明，元代時，回族匠戶的後裔很多從事家祖傳的手工行業，其中從事礦冶業的加族匠戶數量眾多。據碑記、家譜和實地考查，許多回族的祖輩就從事開礦和冶金業。

明代，回族礦冶技術已有很大的改時，礦冶業也發展到了一個繁榮的時期，眾多的回族匠人在雲南開采冶煉金銀，還出現了珠寶石開采業，據《明史.食貨志》記載，寶石珠玉多出自雲南，回族人多役使其地。所產寶石，《漢書誤用牢傳》稱為「光榮」，《通典》稱為「紅珠」，在陶宗儀的《輟耕錄》中被稱為「回回石」。

由於回族匠人在采礦業方面的成就，在當時社會上有「無礦不回」之美譽。回族工匠在采礦、選礦、冶煉以及鑄造、鍛造方面，也已形成了比較完整的工藝過程。

清朝時期，回族礦冶業在技術、規模文獻都達到了一個新高度，特別在銀、銅、錫業方面已有相當大的規模，居領先地位，還形成了一些回回冶煉村寨。雲南回族的冶礦業更是蓬勃 發展，成為雲南經濟發展中的主要支柱產業。回族冶礦業在這個時期不僅生產量大，而且在商業投資、經營管理和礦冶技術方面都有極大的發展，形成了大批懂技術、善管理的辦礦、冶煉方面的高級專門人才，還形成了一些有冶礦特色的工廠。

回族工匠在冶礦方面的成就，有力地促進了近代資本主義經濟的發展。