㈠ 人們常說工業酒精就是甲醇，乙醇就是食用酒精，這種說法正確嗎
這種說法錯誤。
工業酒精其實主要還是指乙醇，只是含雜質多點，其中最有名的雜質就是甲醇，喝多了會致盲、致命；
食用酒精也是指乙醇，含雜質較少，可以作為食品添加劑或直接作為含乙醇飲料。
㈡ 甲醇和乙醇哪個是酒精
乙醇是酒精，甲醇不是。甲醇有毒。酒精生產成本很低廉的，生產出來以後，大部分加入甲醇，成為「工業酒精」，不能食用。少部分不添加，再蒸餾，成為「醫用，食用」酒精。
生產出來的純凈乙醇（酒精），很大一部分都會再人為添加少量「甲醇」（甲醇有毒），使之不能食用，只能工業使用，成為「工業酒精」。 工業酒精就是含有甲醇的酒精。甲醇是甲醇，不是酒精，甲醇有毒。
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