⑴ 刀具十大品牌
世界十大刀具品牌排行榜
1、陽江十八子作
陽江十八子集團，創建於1983年。是從手工生產碳鋼菜刀發展到現代化、機械化規模，生產規格上千種的刀具產品，集科研煉鋼、產、銷、旅遊配套服務一條龍全方位經營的綜合大型品牌企業，產品暢銷全國各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳台等30多個國家和地區，在國內「陽江十八子」占據62%的刀具市場，被譽為「中國第一刀」。創始人李良輝從事制刀行業50多年，有「中國刀王」之稱。公司主打產品「十八子作」被國家工商行政管理總局認定為「中國馳名商標」、被國家商務部列為「重點培育和發展出口名牌」。
2、雙立人
雙立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以雙子座作為最初的構想，在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立的品牌。同時也揭開了這一人類現存最古老商標之一不老傳說的序幕。他的後代約翰·阿布雷漢姆·亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckels。 雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品，開創了摩登廚房理念，讓烹飪成為一種享受，帶給人們看得見的完美品質和生活情趣。
3、山特維克
山特維克集團是全球領先的先進產品製造商，其優勢業務包括金屬切削工具、建築及采礦業設備設施、不銹鋼材料、特種合金、金屬及陶瓷電阻材料以及傳動系統等。2012年，集團業務遍及超過130個國家，擁有50,000名員工，年銷售額近985億瑞典克朗。山特維克每年投資約30億瑞典克朗用於研發工作，有超過2700名研發人員分布在全球60多個研發中心。
4、三菱Mitsubishi
第一家三菱企業是岩崎彌太郎於1870年接手日本官方經營的長崎造船廠，1873年造船廠更名為三菱商會。接著三菱開始涉足采礦、造船、銀行、保險、倉儲和貿易，隨後又經營紙、鋼鐵、玻璃、電氣設備、飛機、石油和房地產。現在三菱已建立起一系列的企業，在日本工業現代化的過程中扮演著舉足輕重的角色。
5、京瓷KYOCERA (於1959年日本,最好的陶瓷刀品牌)
瓷旗下主要產品有：陶瓷刀具、陶瓷文具、珠寶首飾、手機、精密陶瓷零部件、半導體零部件、太陽能發電系統等。[
6、山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工業刀具世界品牌)
瑞典的山高刀具集團生產的硬質合金刀具可追溯至20世紀30年代,至今SECO刀具已發展成一個全球領先的車削,銑削,螺紋加工,鑽削,鉸削,鏜削刀具以及刀柄系統的製造商。
7、肯納Kennametal (於1938年,世界著名的硬質合金刀具品牌)
美國肯納金屬公司創立於1938年，其生產的肯納金屬切削刀具在現代製造領域一直處於世界領先地位。作為具有60年歷史的世界著名硬質合金刀具生產製造商，美國肯納金屬公司一直是粉末冶金和刀具裝置製造業的領袖，是集科研、製造及營銷為一體的跨國公司，在美國紐約股票交易所（NYS）上市的肯納金屬公司是全球最大的專業刀具供應商之一。美國肯納金屬公司在世界上30多個國家設有60多個子公司、分公司、附屬機構和合資企業。
8、鑽石 (株洲鑽石切削刀具股份有限公司,國產刀具品牌)
株洲鑽石切削刀具股份有限公司是株洲硬質合金集團有限公司的下屬控股子公司，位於湖南省株洲市國家級高新開發區鑽石工業園內，佔地225畝。
9、銀鷹 (廣東銀鷹實業集團,剪刀/水果刀/套刀/廚具刀等)
廣東銀鷹實業集團有限公司於1999年06月22日在陽江市工商行政管理局登記成立。法定代表人麥開燦，公司經營范圍包括生產、加工、銷售：五金製品、塑料製品、陶瓷製品等。
10、永光 (專業刀剪品牌,廣東永光刀剪集團)
永光刀剪集團有限公司是「中國刀剪之都」——陽江的傳統優勢企業。公司目前擁有全國刀剪行業最先進的設備，是全國刀剪行業規模較大、技術力量較雄厚的企業之一，是帶動當地刀剪行業的龍頭企業。被農業部、外經貿部聯合授予「全國出口創匯先進鄉鎮企業」的榮譽稱號；2013年被國家日用五金行業生產力促進中心授予「中國剪刀中心」、廣東省科學技術廳授予「高新技術企業」榮譽稱號。