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糧食工業類專業有哪些

發布時間:2022-11-04 03:51:50

❶ 國內開設糧食工程專業的院校有哪些

國內開設糧食工程專業的院校:
1.
東北農業大學。
2.
吉林農業大學。
3.
河南工業大學。
4.
黑龍江八一農墾大學。
5.
武漢輕工大學。
6.
德州職業技術學院。
7.
內蒙古商貿職業學院。

❷ 想在糧食局賣大米報什麼專業好

糧食局不賣大米,只從事糧食經營政策的監督。
想從事糧食經營,可以報糧食工程、糧油檢驗、糧食儲藏等專業。

❸ 糧食工程專業課程有哪些

糧食工程專業簡介

本專業具有兩個專業方向,一是糧油加工工藝,一是食品工程。

糧食工程專業課程

糧食工程概論、糧食生產技術、糧食產品加工、糧食貯藏、糧食運輸、糧食市場營銷、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發酵食品工藝、焙烤製品工藝、食品機械與設備等。

糧食工程專業就業前景

各級糧食局、糧油購銷儲運公司、糧食儲備庫等,糧食加工廠、植物油廠從事行政和企業管理,以及糧油保管、檢驗、防治、采購、營銷等工作。飼料加工廠、養殖廠,從事動物養殖、動物檢疫檢驗等。

糧食工程專業培養目標與要求

培養能從事糧食生產技術管理、糧油產品加工、糧食工程規劃管理等工作的高級技術應用性專門人才。

本專業學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練,具有食品研究、食品質量安全檢測等方面的基本能力。

糧食工程專業所需能力

1.具備糧食和油脂生產和經營管理、新產品開發、加工技術改造、工廠設計、貯運物流的基本能力;

2.掌握糧食和油脂品質與安全控制、糧油資源綜合利用方面的專業綜合能力;

3.具有食品生產管理和技術經濟分析的能力;

4.具有一定的從事科研工作的良好素質和能力,具有獨立獲取知識、計算機應用和信息處理的基本能力;

5.具有熟練地專業英語溝通、閱讀、寫作等運用能力;具有一定的創新能力和創業意識;

6.具備一定的適應相鄰專業工作的能力。

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❹ 河北糧食學校有什麼專業

有糧食生產技術管理、糧油產品加工、糧食產品的檢化驗和儲藏等專業

❺ 糧食工程專業學什麼

糧食工程專業的核心課程主要有無機及分析化學、有機化學、生物化學、微生物學、食品化學、食品工程原理。糧食工程專業就業前景很廣闊,本專業學生畢業後可在各級國家糧食儲備庫及糧食生產、加工、銷售、流通、糧油期貨貿易等領域從事技術與管理工作。

糧食工程專業的核心課程主要有工程制圖、儀器分析、糧食工廠設計、小麥加工工藝學、稻穀加工工藝學、穀物品質學、糧油儲藏學、糧油質量安全檢測、通風除塵與物料輸送、糧食廠倉供電與自動化等。

本專業培養具備良好的政治文化素質、外語及計算機應用能力和扎實的糧食工程領域的基本知識、技能,掌握糧食加工與儲藏、糧油品質檢驗技術,能夠在糧食工程有關的教育、研究、進出口、衛生監督、安全管理、生產企業等機構和部門。

從事糧食或相關產品的科學研究、技術開發、工程設計、生產管理、品質控制、產品銷售、檢驗檢疫、教育教學等方面工作的高素質復合型、應用型專業技術和管理人才。

❻ 自己開糧食加工廠應該學什麼專業

摘要 食品科學與工程類,糧食工程

❼ 2022糧食工程技術與管理就業方向及前景

糧食工程專業培養適應社會主義現代化建設需要的,德智體等全面發展的,具備糧食工程方面知識和設計研究能力,具有較強理論能力和實踐能力的高級工程技術人才;主要學習糧食化學、化工原理、糧食工程和油脂、蛋白工程等方面的基本理論和基本知識。

糧食工程專業就業方向

本專業學生畢業後可在糧食生產、儲運、加工、銷售領域的技術與管理工作。

糧食工程專業就業前景

糧食是人類的重要主食原料,作為一個人口和農業大國,中國的糧食加工是一個永不衰落的行業。隨著科技的進步與經濟的增長,市場對高質量糧食加工技術與產品的需求也越來越大。黑龍江省是一個農業大省,國家後備商品糧戰略生產基地和貯備基地,種植業、養殖業和加工業是該省國民經濟的基礎,糧食總產量、商品量和儲量均居全國前列,具有較大發展潛力。

糧食工程專業是培養市場需要的緊缺人才的專業,且開設該專業的高校很少,所以該專業就業一直呈現供不應求的局面,畢業生就業渠道暢通而又廣闊,近幾年來看大中型輕工行業和獨資、合資企業。近幾年有好多畢業生就業於江蘇、廣東、上海等城市食品行業和有關的機械、化工等行業,由於有較寬口徑的專業基礎知識,學生的適用能力很好,完全能夠勝任有關的專業工作。

糧食工程專業在專業學科中屬於工學類中的輕工紡織食品類,其中輕工紡織食品類共15個專業,糧食工程專業在輕工紡織食品類專業中排名第9,在整個工學大類中排名第103位。

❽ 糧食工程專業就業前景

1、糧食工程專業簡介
糧食工程專業培養適應社會主義現代化建設需要的,德智體等全面發展的,具備糧食工程方面知識和設計研究能力,具有較強理論能力和實踐能力的高級工程技術人才;主要學習糧食化學、化工原理、糧食工程和油脂、蛋白工程等方面的基本理論和基本知識,系統進行有關糧食工程、澱粉和油脂、蛋白工程等方面的實驗技能、工程實踐、科學研究與工程設計方法的基本訓練,具有對糧油產品的生產、管理、工程設計、科研與開發的基本能力。
2、糧食工程專業就業方向
本專業學生畢業後可在糧食生產、儲運、加工、銷售領域的技術與管理工作。
從事行業:

畢業後主要在快速消費品、農業、機械等行業工作,大致如下:
1 快速消費品(食品、飲料、化妝品)
2 農/林/牧/漁
3 機械/設備/重工
4 其他行業
5 互聯網/電子商務
6 新能源
7 計算機服務(系統、數據服務、維修)
8 儀器儀表/工業自動化
從事崗位:

畢業後主要從事采購代表、糧食管理員等工作,大致如下:
1 采購代表
2 糧食管理員
工作城市:
畢業後,北京、無錫、長沙等城市就業機會比較多,大致如下:
1 北京
2 無錫
3 長沙
4 廣州
5 杭州
6 深圳
7 合肥
8 濟寧
3、糧食工程專業就業前景怎麼樣
糧食是人類的重要主食原料,作為一個人口和農業大國,中國的糧食加工是一個永不衰落的行業。隨著科技的進步與經濟的增長,市場對高質量糧食加工技術與產品的需求也越來越大。黑龍江省是一個農業大省,國家後備商品糧戰略生產基地和貯備基地,種植業、養殖業和加工業是該省國民經濟的基礎,糧食總產量、商品量和儲量均居全國前列,具有較大發展潛力。
糧食工程專業是培養市場需要的緊缺人才的專業,且開設該專業的高校很少,所以該專業就業一直呈現供不應求的局面,畢業生就業渠道暢通而又廣闊,近幾年來看大中型輕工行業和獨資、合資企業。近幾年有好多畢業生就業於江蘇、廣東、上海等城市食品行業和有關的機械、化工等行業,由於有較寬口徑的專業基礎知識,學生的適用能力很好,完全能夠勝任有關的專業工作。
糧食工程專業在專業學科中屬於工學類中的輕工紡織食品類,其中輕工紡織食品類共15個專業,糧食工程專業在輕工紡織食品類專業中排名第9,在整個工學大類中排名第103位。

❾ 自己開糧食加工廠應該學什麼專業

摘要 專業簡介

❿ 糧食屬於什麼專業類別

糧油作物就是糧食和油料作物的全稱。
按用途和植物學系統相結合的分類法,將作物分為3大部門,8大類別:
1、糧食作物
(1)禾穀類作物 一般屬禾本科植物。常見的有稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥、玉米、高粱等。
(2)豆類作物。屬豆科植物。常見有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆等。
(3)薯芋類作物(也稱根莖作物)。植物學上的科屬不一。常見的有甘薯、馬鈴薯、豆薯、木薯、山葯等。
2、經濟作物
(1)纖維作物。常見有棉花、大麻等
(2)油料作物。常見的有油菜、花生、芝麻、向日葵等。
(3)糖料作物。常見的有甘蔗、甜菜。
(4)其他作物。主要包括煙草、茶葉、薄荷、咖啡、啤酒花等。
3、綠肥及飼料作物。常見綠肥飼料作物有苕子、苜蓿、紫雲英、草木樨、田菁等。

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