Ⅰ 怎麼辨別蘋果打是工業蠟還是食品蠟
從營養學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農葯等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。
第二種，是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種「人工果蠟」其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體並無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業蠟了。
進口水果求好賣相多穿蠟衣
專家支招如何選水果
橙子洗後水變紅
市場稱掉色因打蠟工藝不佳
水果用工業蠟「包裝」以「美容」
賣相好危害大
溫水洗蘋果蠟
擦不凈是工業蠟
米袋底黃色團塊可能是打蠟大米
Ⅱ 選水果時請問如何區分工業蠟
在挑選打蠟水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果表面，如能擦下一層淡淡的紅色，這很有可能是工業蠟，最好不要選購。
Ⅲ 如何辨別蘋果表面的工業蠟
辨別方法:用手或餐巾紙擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質,就是工業蠟。
清洗蘋果表皮的方法：
1、蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然後再用水沖干凈，就可以放心吃。
2、准備一個小盆，放些澱粉，然後洗蘋果。這個方法也適用於洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。
3、將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑。
蘋果皮上的蠟主要分成以下三種:
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護層,它可以有效地防止外界微生物、農葯等入侵果肉,起到保護作用,這是無需去除的。
第二種是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟,這種「人工果蠟」其實是一種殼聚糖物質,多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體並無害處,其作用主要用來保鮮,防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單,直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業蠟,其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉,給人體帶來危害。
Ⅳ 工業蠟有什麼用途
工業用蠟一般為石蠟：
石油蠟
石油是有多種成分組成的，一般都含蠟。自從人類石油開采以來，就無時無刻不與蠟打著交道。蠟在油管道中的聚積是石油工業中令人頭痛的難題。據上世紀80年代後期不完全統計，僅美國每年用於清除油井結蠟的這項費用就高達600萬美元。所以蠟也是石油科技工作者長期探討的課題之一。
Ⅳ 工業蠟主要成分是什麼醋可去除嗎
工業蠟一般是石蠟.
石蠟是礦物蠟的一種，也是石油蠟的一種；它是從原油蒸餾所得的潤滑油餾分經溶劑精製、溶劑脫蠟或經蠟冷凍結晶、壓榨脫蠟製得蠟膏，再經溶劑脫油、精製而得
的片狀或針狀結晶。又稱晶形蠟，碳原子數約為18～
30的烴類混合物，主要組分為直鏈烷烴（約為80％～95％），還有少量帶個別支鏈的烷烴和帶長側鏈的單環環烷烴（兩者合計含量20％以下）。主要質量指
標為熔點和含油量，前者表示耐溫能力，後者表示純度。每類蠟又按熔點，一般每隔2℃，分成不同的品種，如52，54，56，58等牌號。根據加工精製程度
不同，可分為全精煉石蠟、半精煉石蠟和粗石蠟3種。其中以前二者用途較廣，主要用作食品及其他商品（如蠟紙、蠟筆、蠟燭、復寫紙）的組分及包裝材料，烘烤
容器的塗敷料、化妝品原料，用於水果保鮮、提高橡膠抗老化性和增加柔韌性、電器元件絕緣、精密鑄造等方面，也可用於氧化生成合成脂肪酸。粗石蠟由於含油量
較多，主要用於製造火柴、纖維板、篷帆布等。石蠟中加入聚烯烴添加劑後，其熔點增高，粘附性和柔韌性增加
，廣泛用於防潮、防水的包裝紙、紙板、某些紡織品的表面塗層和蠟燭生產。
石蠟的用途是十分廣泛的。將紙張浸入石蠟後就可製取有良好防水性能
的各種蠟紙，可以用於食品、葯品等包裝、金屬防銹和印刷業上；石蠟加入棉紗後，可使紡織品柔軟、光滑而又有彈性；石蠟還可以製得洗滌劑、乳化劑、分散劑、
增塑劑、潤滑脂最等。由於動物蠟和植物蠟的資源越來越緊張，現在的蠟燭大多是石蠟製造的。石蠟受熱時熔化、蠟燭燃燒時發光、冒黑煙、放熱。
關於石蠟的化學元素符號有幾種說法，一種說法是石蠟的的主要成分是C、H兩種元素的物質混合而成。（可能含有氧元素，但這不主要）其化學元素符號為
CxHy。另種說法是石蠟是幾種高級烷烴的混合物，主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58），含碳元素約85％，含氫元素約
14％.沒有單一的化學元素符號。
主要資料：
又稱晶形蠟，碳原子數約為18～
30的烴類混合物，主要組分為直鏈烷烴（約為80％～95％），還有少量帶個別支鏈的烷烴和帶長側鏈的單環環烷烴（兩者合計含量20％以下）。石蠟是從原
油蒸餾所和的潤滑油餾分經溶劑精製、溶劑脫蠟或經蠟冷凍結晶、壓榨脫蠟製得蠟膏，再經脫油，並補充精製製得的片狀或針狀結晶。根據加工精製程度不同，可分
為全精煉石蠟、半精煉石蠟和粗石蠟3種。每類蠟又按熔點，一般每隔2℃，分成不同的品種，如52，54，56，58等牌號。粗石蠟含油量較高，主要用於制
造火柴、纖維板、篷帆布等。全精煉石蠟和半精煉石蠟用途很廣，主要用做食品、口服葯品及某些商品（如蠟紙、蠟筆、蠟燭、復寫紙）的組分及包裝材料，烘烤容
器的塗敷料，用於水果保鮮，電器元件絕緣，提高橡膠抗老化性和增加柔韌性等。也可用於氧化生成合成脂肪酸。
儲存注意事項：儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
每100g食醋成分：蛋白質4.5g、脂肪0.1g、碳水化合物2.8g、灰粉3.5g、水分89.1g、能量
126kJ，核黃素0.10mg、鈉1.5mg、鉀2mg、鈣12mg、鎂30mg、鐵0.1mg、錳0.03mg、鋅0.33mg、銅0.03mg、磷
29mg、硒1.20μg。其中含亮氨酸80mg、異亮氨酸46mg、賴氨酸7mg、蛋氨酸4mg、胱氨酸23mg、苯丙氨酸58mg、酪氨酸48mg、蘇氨酸37mg、色氨酸13mg、精氨酸82mg、組氨酸28mg、丙氨酸80mg、纈氨酸65mg、甘氨酸76mg、脯氨酸120mg、谷氨酸347mg、絲氨酸57mg、天冬氨酸97mg。
食醋含有醋酸3％－5.96％，具有特殊芳香。食醋中的香味主要來源於發酵過程中慢慢產生的各種酯類，酯類以乙酸乙酯為主。
從量的角度分析：食醋中主要成分是水；
從溶質的角度看：食醋中主要成分是醋酸。
食醋是乙酸的濃度很低的水溶液，乙酸又是一種很弱的一元酸，就是說在水溶液解離出來的氫離子濃度不是很高
石蠟是混合物，由多種高級烷烴組成，它不能和弱酸反應，所以醋不能化解蠟。
Ⅵ 工業蠟有多少種
水果蠟: 成分:石蠟,高分子聚合物,香精 香味:草莓,橘子,檸檬,綠蘋果,葡萄,菠蘿6種.
工業用蠟一般為石蠟：
石油蠟
石油是有多種成分組成的，一般都含蠟。自從人類石油開采以來，就無時無刻不與蠟打著交道。蠟在油管道中的聚積是石油工業中令人頭痛的難題。據上世紀80年代後期不完全統計，僅美國每年用於清除油井結蠟的這項費用就高達600萬美元。所以蠟也是石油科技工作者長期探討的課題之一。
石油蠟是一種固態烴，主要成分為石蠟。它存在於原油、餾分油和渣油中，具有蠟的分子結構，熔點30℃-35℃。
在油田未開發之前，原油是埋在地層中的，這時是處於高溫、高壓條件下，原油大多呈單相液體存在，蠟是完全溶解在原油之中的。在油層的開發過程中，當原油從油層流入井底，再從井底沿井筒舉升到井口時，隨著壓力、溫度降低到一定程度後，蠟就從原油中離析出來，形成的結晶顆粒在一定條件下聚積增大，並且不斷地黏結在油管壁上，這就是油井的結蠟。
科學家調查了已探明的世界各個油田，發現了一個十分有趣的現象，即高含蠟原油很少產自世界最豐富的油產區，如中東、馬拉開波灣、墨西哥、美國德克薩斯等地。而地球各大洲的一些特定區域，包括我國的一些油區的第三系，原油中的含蠟量則很高。
產出高含蠟原油的地層具有以下幾個方面的特徵：
1. 幾乎都是砂泥質岩系；2.所有岩系均在低含鹽或半含鹽環境中形成；3.大多數地層都含煤層、油頁岩或其他高碳質沉積物；4.生油層大多形成於靠近陸地邊緣的湖泊、海灣及三角洲地區；5.蠟與硫互相不容，即在產出高蠟原油的地層中含硫量低，產出高含硫原油的層系中含蠟量低。
人們終於認識到，高含蠟原油反映了某類生油物質的影響，這些物質主要生於淡水、低含鹽的水體和沿海沉積環境中。例如，我國東部大部分油田就形成於這類沉積環境，所以大多高含蠟。高含蠟原油幾乎不產於廣闊海洋的正常海相沉積物中，這一點，在我國西北地區古生代低層油藏中也有驗證。
高含蠟原油主要生成在第三紀、白堊紀和石炭紀時期的地層中，這些地質歷史時期正是陸生生物繁盛的時期。所以有理由相信在地區歷史中，生油物質至少會有一部分為陸源植物物質，而且正是它們使原有的蠟質大大增加了。
由於各個油田的情況不同，蠟的性質也會各異，在常規的原油開采過程中，除蠟的方法主要為：機械方法、熱力學方法及化學方法等。近年來，人們又摸索出一些新的除蠟方法。
有一種間接的除蠟方法，可利用太陽能進行二次採油。它是在井口將采出的原油加熱，再將一部分加熱了的原油注回油層中去，從而降低了油層中剩餘原油的黏度，使這部分原油易於開采、泵送和處理加工。首先，科技人員利用太陽能（也可以利用地熱等其他低價能量）加熱原油儲罐內密閉的換熱盤管中的循環工作液體，工作液體將熱能傳遞給儲罐中的原油；然後，再將已加熱的原油泵入油層，加熱油層中的剩餘原油，使其黏度下降，提高原油採收率。需要指出的是，這種儲油罐通常位於一口或多口生產井附近，用於臨時儲存從油井輸出的原油。
在現階段，我國的油井大多數還使用傳統的刮蠟器方法除蠟，費時又費工，效率低下。而國外一些油田，目前已開始採用商品化的細菌製品，控制油井結蠟。在生產實踐中，人們將固態的或液態的細菌製品注入到適合的油井井底，使細菌在那裡生長繁殖並不斷地氧化原油中的蠟質組分，同時產生有機酸等中間代謝產物，減少原油中的蠟質含量，增加蠟質組分在原油中的溶解度，從而達到控制油井結蠟的目的。
由含蠟餾分油或渣油經加工精製得到的一類石油產品，包括石蠟、地蠟、液體石蠟、石油脂等。目前，石油蠟占蠟的總耗量的90％，其餘為動植物蠟（如蜂蠟、羊毛蠟等，主要組成為高級脂肪酸和醇化合成的酯類）。
石蠟 又稱晶形蠟，是從原油蒸餾所得的潤滑油餾分經溶劑精製、溶劑脫蠟或經蠟冷凍結晶、壓榨脫蠟製得蠟膏，再經溶劑脫油或發汗脫油，並補充精製製得的片狀或針狀結晶。主要成分為正構烷烴，也有少量帶個別支鏈的烷烴和帶長側鏈的環烷烴。烴類分子的碳原子數約為18～30（平均分子量250～450）。主要質量指標為熔點和含油量，前者表示耐溫能力，後者表示純度。根據加工精製程度的不同，可分成全精煉石蠟、半精煉石蠟和粗石蠟三種。每類蠟又按熔點（一般每隔 2℃）分成不同品種。其中全精煉石蠟和半精煉石蠟用途很廣，主要用作食品及其他商品的組分及包裝材料，烘烤容器的塗敷料、化妝品原料，用於水果保鮮、提高橡膠抗老化性和增加柔韌性、電器元件絕緣、精密鑄造、鐵筆蠟紙、蠟筆、蠟燭、復寫紙等。粗石蠟由於含油量較多,主要用於製造火柴、纖維板、篷帆布等。含油量4％～6％的石蠟，又稱皂用蠟，用於氧化生產合成脂肪酸。石蠟的另一用途是經裂化生成α－烯烴。
石蠟中加入聚烯烴添加劑後，其熔點提高，粘附性和柔韌性增加，而廣泛用於防潮、防水的包裝紙、紙板、某些紡織品的表面塗層和蠟燭生產。通常所用的添加劑是分子量1500～15000的聚乙烯，或分子量3500～40000的聚異丁烯，添加量0.5％～3％。
地蠟 又稱微晶形蠟，是從原油蒸餾所得的淺渣潤滑油料經溶劑脫蠟、蠟溶劑脫油和精製而得的微細晶體，也可以天然礦地蠟以及沉積在含蠟石油油井管壁、原油貯罐和輸油管線中的固體物質製得。地蠟的成分比石蠟復雜，視原油的不同，除正構烷烴外，還含有不同數量的多支鏈異構烷烴及環狀化合物。烴類分子的碳原子數約為 40～55（平均分子量大於450）。具有良好的觸變性，不易脆裂，防濕、密封、粘附性和電絕緣性好。含少量油的提純地蠟的滴點（在標准設備中加熱熔化開始滴下的溫度）為67～80℃。常用於電訊元件絕緣、鑄造模型（蠟模）、產品密封、地板蠟等。滴點為62℃的地蠟，摻入甘油等輔料，用於製造潤面油、發蠟、冷香脂等。地蠟經適度氧化後可用作巴西棕櫚蠟的代用品的組分。
液體石蠟 原油蒸餾所得的煤油或輕柴油餾分經分子篩脫蠟或尿素脫蠟製得的液態正構烷烴。熔點低於27℃，碳原子數約10～18（平均分子量150～250），主要用於生產烷基苯磺酸鹽、烷基磺酸鹽、烷基硫酸鹽以及非離子型合成洗滌劑（見表面活性劑），用於氧化生產高級醇，也作為生產石油蛋白的原料。
石油脂 是含油的地蠟，為油膏狀半固體。習慣上將未精製的稱為石油脂，精製後的稱為凡士林。商品石油脂滴點為55℃，用於製造提純地蠟或用作潤滑脂。商品凡士林中的醫葯用凡士林是經發煙硫酸－白土法或加氫精製法深度精製而成，滴點約40～54℃，用於配製葯膏。工業用凡士林精製深度較淺，用於金屬防銹或作潤滑脂。
Ⅶ 請問那種蠟可以用來雕刻、翻模工業蠟是那種蠟主要用途在那些方面
雕刻蠟是工藝蠟的一種，蠟加入不同的物質後會有不同的特性。你說的可能是石蠟。工業蠟沒有具體概念，只要是工業用途的都是。石蠟是其中一種。粗石蠟由於含油量較多，主要用於製造火柴、纖維板、篷帆布等。石蠟中加入聚烯烴添加劑後，其熔點增高，粘附性和柔韌性增加 ，廣泛用於防潮、防水的包裝紙、紙板、某些紡織品的表面塗層和蠟燭生產。將紙張浸入石蠟後就可製取有良好防水性能的各種蠟紙，可以用於食品、葯品等包裝、金屬防銹和印刷業上；石蠟加入棉紗後，可使紡織品柔軟、光滑而又有彈性；石蠟還可以製得洗滌劑、乳化劑、分散劑、增塑劑、潤滑脂最等。由於動物蠟和植物蠟的資源越來越緊張，現在的蠟燭大多是石蠟製造的。石蠟受熱時熔化、蠟燭燃燒時發光、冒黑煙、放熱。全精煉石蠟和半精煉石蠟用途很廣，主要用做食品、口服葯品及某些商品（如蠟紙、蠟筆、蠟燭、復寫紙）的組分及包裝材料，烘烤容器的塗敷料，用於水果保鮮，電器元件絕緣，提高橡膠抗老化性和增加柔韌性等。也可用於氧化生成合成脂肪酸。
Ⅷ 如何辨別蜂蠟和工業用蠟呢
簡單說，工業用蠟是石蠟。是白色的。蜂蠟是黃色的。
Ⅸ 蠟是不是分為工業蠟和食用蠟我說的不太標准，求專業術語
工業蠟一般是石蠟，是礦物蠟；食用蠟一般都叫做蟲蠟或蟲白蠟，是白蠟蟲在白蠟樹上分泌出來的。蟲白蠟一般作葯用，多用於中葯或者是葯片的包衣。如滿意，請採納。
Ⅹ 怎樣區分工業蠟和食用蠟
工業蠟一般都是礦物蠟，石蠟類的。食用的都是植物蠟，動物蠟，昆蟲蠟。