工业上胡萝卜素的制备方法有哪些

Ⅰ β-胡萝卜素是从哪来提取的

工业生产上，提取天然 β－胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的岩藻中获得，三是利用微生物的发酵生产。

Ⅱ 根据胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点，可以考虑的提取方法是

答案C
点拨：根据胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点，可以考虑的提取方法是萃取。而水蒸气蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强的物质携带出来，胡萝卜素不是挥发性物质，不适于用水蒸气蒸馏，可以考虑萃取法。

Ⅲ 提取天然胡萝卜素的方法

提取胡萝卜素的方法及步骤：粉碎→干燥→过滤→萃取→浓缩。

Ⅳ 从胡萝卜里提取胡萝卜素常用什么方法

物理法或者化学法
压榨或者萃取

Ⅳ 植物色素的胡萝卜素

胡萝卜素的性质：脂溶性色素，橘黄色结晶，分子式C40H56，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。可被氧化成两分子维生素A。
胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。 工业上提取天然β-胡萝卜素的方法 ①从植物中提取胡萝卜素②从大面积养殖的岩藻中获得③利用微生物三孢布拉霉菌发酵生产。
有机溶剂萃取法能提取胡萝卜素混合物，如果要获得β 胡萝卜素，如果要获得β-胡萝卜素，还必须对产物进行进一步的分离。 医药用途：缺乏维生素A症、抗氧化、抗肿瘤、 抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用。
添加剂：食品、饮料、饲料等。

Ⅵ β-胡萝卜素的分子式

分子式为C40H56.