Ⅰ 赤峰特产
赤峰的特产主要包括以下几种:
达里湖鲫鱼:
- 特色水产品:达里湖鲫鱼是赤峰地区的特色水产。
- 生长环境:得益于达里湖的高原气候和纯天然无污染的水质。
- 品质特点:肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
赤峰绿豆:
- 外观特征:粒大颗均,深绿有光,无杂色,无污染。
- 营养成分:富含多种营养成份。
- 食用特点:豆味浓香,好煮易烂。
赤峰黄玉米:
- 味道特点:味道香甜,适用于制作各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等。
- 工业用途:是工业酒精和烧酒的主要原料。
- 产量情况:常年产量高达220万吨,商品量180万吨。
这些特产不仅代表了赤峰地区的农业和水产业特色,也反映了当地丰富的自然资源和优质的生态环境。