A. 工业用盐为什么会受管制
【工业用盐受管制的原因】盐业官办在我国已有2000多年的传统，可谓垄断经营的最牢固阵地，其本质就是各级政府与民争利。相对于食盐领域的高度专营垄断，工业盐管理权限放开和市场化改革已进行了近20年，取得了一定成效。但在食盐专营的大旗和庇荫下，全国各地盐业管理部门一直打擦边球对工业盐实施垄断经营，严重影响了盐化工行业的发展，也因此引发了一起又一起的“民告官”诉讼。
向改革要红利，当前改革最重要的方向之一就是市场化。如果说食盐是重要民生物资，还有必要在关键环节实行专营的话，工业盐彻底放开管制率先实现市场化则是完全有必要、完全可行的。工业盐主要用作盐化工等的原料，而且我国工业盐目前是严重供大于需的。放开工业盐管制不会扰乱市场秩序，只会让工业盐生产和盐化工行业发展更自主、更有活力。
经过多年的探索和努力，工业盐市场化现在就差临门一脚了。而精准地射出这破门的一脚，则有赖于在国家层面对盐业管理进行统一规划部署。食盐专营一点不动，工业盐垄断经营也就难以联动地改变；政府光发文件也是行不通的，必须在相关职能部门裁撤、管理职能移交、相关司法解释等方面出真章、见实效。
B. 工业盐是什么盐（一）不符合食用盐卫生标准的原盐和加工盐； （二）土盐、硝盐； （三）工业废渣、废液制
工业盐
工业盐也叫做“氯化钠”，在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。此外，还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。 “工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的食盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒的事件。 生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠（ NaCl ），分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。 随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了，“盐”是指由“金属离子”（包括铵离子）和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同，用途大相径庭。 由于食盐的重要性和高利润，历代政府对食盐都采取专营政策，所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来，由于营养卫生的要求，在使用原盐加工为精制盐的过程中，添加了少量碘化钾（ KI )等营养物质，因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异，而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”，虽然违法确不会害命，并没有“真盐”和“假盐”的分别，它们的主要成分都是氯化钠。
C. 为什么不能吃工业盐
人们所说的盐，特指生活中调味用的食盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒的事件。
生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠（ NaCl ），分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。
工业用盐是其他化学成分的盐类，如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等，均属于“工业盐”范畴，最大特点是不能食用。 “工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大，它导致了经常发生的误食有毒盐类，造成群体食物中毒。其原因在于很多地方的炊事员，大多是农民工出身，认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别，当厨房没有盐了，自做主张的取点他们认为是盐的东西（经常是亚硝酸钠），从而酿成大祸。所以，工业盐是指人们不能直接食用的，但可以用于工业方面的非食用盐，统称为工业盐。
D. 为什么不能吃工业盐（工业盐，食用，食盐，食品级
首先说明，“工业盐”不是一个准确的说法。大概的意思是泛指一切用于工业生产的盐类，特指国家盐务管理部门（我国对食盐实行的是国家专营）对分配给工厂使用的盐。
在化学中，盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁，乙酸铵，硫酸钙，氯化铜，醋酸钠 等。这些化工原料都可称之为“工业盐”。这些东西根本就不是我们平常所说的“盐”，肯定不能吃。
食盐，指以氯化钠为主的盐，是由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的。（过去生产力低下，这种盐主要用于食用所以称之为“食盐”）由于食盐的重要性和高利润，历代政府对食盐都采取专营政策，所以有了“官盐”和“私盐”的区别。
由于用途的不同，食盐所含杂质也不同，用于生产 盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等产品所用的盐，含有一些对人有害的物质对产品没有什么影响。只要制成了“盐”就行。如果拿来食用，其中的有害物质很可能对健康造成极大危害。
食用盐，是指依照国家标准 GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》生产并检验合格的食盐。
所谓“食品级”，只是对于达到食品安全国家标准的产品的一种通俗说法，实际上并没有这么个“级”。
E. 食品中可能违法添加的非食用物质名单包括工业盐吗
原卫生部发布的6批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中共包括易滥用的食品添加剂22种，由于我国的食品添加剂已纳入《食品添加剂使用标准》（GB2760）管理，根据“修订原则（一）”，不再将其重复列入“黑名单”。修订后的“黑名单”与《两高司法解释》第二十条“国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》”的范围相一致。涉及食品添加剂的滥用行为，可直接适用刑法第一百四十三条定罪，非食用物质的违法添加行为可根据刑法第一百四十四条定罪，名单的修订不影响依法对违法添加行为进行处罚。
对可能违法添加的非食用物质进行了归类整理如下：
将苏丹红、碱性橙、孔雀石绿、美术绿等所有染料归为一类，统称为“染料类”；将三聚氰胺等可能作为“蛋白精”违法添加的物质归为“富含氮化合物”；将邻苯二甲酸酯类物质归为一类；将工业火碱，工业矿物油，工业硫磺，工业明胶，工业酒精，工业乙酸，镁盐，甲醛等归为“工业用或其它非食品级物质”；将敌敌畏，敌百虫归为“有机磷农药类”；将喹诺酮类，酰胺醇类，四环素类，β-内酰胺类，磺胺类等归为“抗菌药物类”。
以上供参考。
F. 工业盐生产销售国家管制吗
工业盐早就不属于国家限制经营的商品了。工信部网站上有明确答复。
但营业执照肯定要办的。
G. 拉工业盐违法不
法律分析：工业盐已不再属于国家限制买卖的物品，但是非法经营工业盐则可能构成非法经营罪。
法律依据：《中华人民共和国刑法》 第二百二十五条 违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：(一)未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；(二)买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；(三)未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；(四)其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。
H. 山东盐椒是违禁品吗
这个不属于违禁品的，椒盐就是一种调料，没听说过禁止运输的