南康工业一路里面哪里有龙虾掉

① 小龙虾饲养环境

养殖小龙虾也要重视养殖环境，不仅重视小龙虾的养殖环境。那么小龙虾饲养环境有哪些呢?下面我带你看看怎么饲养小龙虾。不过下面的内容仅供参考!

小龙虾饲养环境

盱眙人养小龙虾更注重生态环境

与盱眙小龙虾的声名远扬对应的是，养殖小龙虾的环境越来越被重视起来，小龙虾再也不是生长在臭水沟里的“污秽物”了。

盱眙官滩镇的吴卫民就是一个小龙虾养殖户，他承包了100多亩小龙虾养殖水域。吴卫民的养殖场是洪泽湖边上的一片滩涂，水位常年保持在0.5米到1.5米。记者在岸边看到，养殖场的河水十分干净，河里水草丰美，河面上还有水鸟飞翔。这里的环境与之前有关小龙虾生长在臭水沟的传闻大相径庭。

记者采访发现小龙虾养殖和想象中的完全不一样。想象中的小龙虾养殖，就像养鱼，挖个水塘用饲料喂养就行了。养了10年小龙虾的吴卫民听到记者的想法，咧开嘴笑了：“像你那样养龙虾，必死无疑。养小龙虾一定要有足够的生态环境，需要有水草，有小鱼小虾，有这么个自然环境才行。”吴卫民就曾因养小龙虾亏本，他像养鱼一样养小龙虾，后来发现，小龙虾会自相残杀。不少慕名而来的外地养殖户也都纷纷亏本。

直到去年，盱眙的小龙虾养殖技术才算基本成熟。“找不到合适的自然条件好的水域，也要人工造这种生态环境，这是养小龙虾技术的关键。”吴卫民说。

小龙虾的危害

危害一：降低防洪能力

广东海洋大学水产学院的梁华芳博士曾去江南多处调查，发现小龙虾如今已经是多个地方鼓励养殖的产业，但是不少稻田和堤坝已经受到小龙虾的危害。他说，小龙虾喜欢打洞，在稻田中的话，会造成土壤松弛，稻田的水体白白流失;在堤坝上的话，小龙虾会危及大坝自身的安全，而大坝防洪能力的降低，最终会危及人们的生命财产安全。

小龙虾的食物来源广泛，还非常凶残，常自相残杀吃掉同类。在农田里，它们还会对水稻等水生、半水生作物和天然植被的根系情有独钟，连根吃掉，让农民颗粒无收，因而成为江西一带的农业害物。

危害二：杀死本地生物

华南濒危动物研究所的龚世平博士说，小龙虾外来物种的特性决定了其要采取“完全封闭”的养殖方式。但在江苏和江西，并没有严格的“封闭养殖”措施，小龙虾逃逸到自然界中，而这为自然界的其他水生生物带来了一个危险的“杀手”。

最为主要的是，它们会吃掉本地的虾和鱼，造成乡土水生生物的减少;而且它们繁殖能力快，渐渐地会占据本地水生生物的生存空间，这会威胁当地的物种多样性。“它们最喜欢吃的是当地鱼类、甲壳类，对鱼苗情有独钟，甚至还会危害人工繁育的幼蚌。”

影响小龙虾养殖的环境

水温

小龙虾是变温动物，小龙虾的体温随着水体的温度变化而变化，小龙虾在1—7℃条件下冬眠，生存水温5—37℃，最佳适宜生长水温为18℃—26℃，水温发生急剧变化时候容易产生应激反应，容易出现死亡。

Ph值(酸碱度)

小龙虾生长适宜PH值范围为6.5—9，酸性水质不利于小龙虾的蜕壳、生长，而且会延长蜕壳的时间，小龙虾繁殖孵化期要求PH值在7.0以上。

透明度

透明度要控制在30-40里面，这样的水质，既有利于培育水中浮游生物、水草等，给小龙虾提供丰富的天然饵料，节约了饲料成本。小龙虾生长要求池塘水质肥、活、嫩、爽。

溶氧

水质和底质影响养殖塘中的溶解氧，并直接影响小龙虾的生存和生长，当溶氧不足时，小龙虾摄食量下降、生长缓慢，抗病能力下降。溶氧严重不足时，小龙虾就会窒息而亡。保持水中溶氧4毫克/升以上，确保小龙虾安全健康生长

重金属

小龙虾对环境中的重金属具有天然的富集，重金属一般通过小龙虾的鳃进入体内，小龙虾对重金属铁特敏感，容易蓄积在肝、胰脏中，工业废水中的汞、铜、锌、铅等重金属会引起小龙虾重金属中毒。

农药、化肥

农药菊酯特别敏感，养殖小龙虾不能用菊酯类药物如敌杀死，化肥如碳酸氢氨、氯化钾等过量使用，可能引起小龙虾中毒。

总硬度

小龙虾因自身生长需要，每次都要蜕壳才能生长，对水的总硬度有一定的要求。小龙虾要求水体总硬度为50—100毫克/升。硬度关于小龙虾的蜕壳。

其他化学成分

② 杭州哪里吃小龙虾又实惠又好吃

我比较喜欢去原味龙虾。绍兴路口(316路/K316路,43路/K43路,46路,6路/K6路,K215路夜间车空调,K218路夜间车空调,K43路空调,K535路区间车空调,K6路空调,K75路空调,K93路空调) 直线距离208米，步行大约3分钟。 德胜路口(22路/K22路,22路/K22路大站车,347路/K347路,8路,K219路夜间车空调,K220路夜间车空调,K220路夜间车区间空调,K22路空调,K274路空调,K347路空调,K403路空调,K47路空调,K72路空调,K8路空调) 直线距离236米，步行大约3分钟。 德胜东村(316路/K316路,K218路夜间车空调,8路,43路/K43路,6路/K6路,B支4路,K101路空调,K191路空调,K215路夜间车空调,K274路空调,K43路空调,K535路区间车空调,K64路空调,K69路空调,K69路区间空调,K6路空调,K75路空调,K8路空调,K93路空调,X1路,46路,K208路夜间车空调,K607路空调,K609路空调) 直线距离508米，步行大约6分钟。 杨六村(22路/K22路,22路/K22路大站车,347路/K347路,41路/K41路,46路,K219路夜间车空调,K220路夜间车空调,K220路夜间车区间空调,K22路空调,K347路空调,K403路空调,K47路空调,K72路空调,K93路空调) 直线距离521米，步行大约7分钟。 德胜新村南(41路/K41路,B支4路,K191路空调,K215路夜间车空调,K69路空调,K69路区间空调,K75路空调,43路/K43路,K43路空调,X1路,6路/K6路,K6路空调) 直线距离539米，步行大约7分钟。 再行路(316路/K316路,82路/K82路,K218路夜间车空调,K64路空调,K82路空调,K208路夜间车空调,K609路空调) 直线距离653米，步行大约8分钟。 三塘汶苑(82路/K82路,82路/K82路大站车,K82路空调) 直线距离831米，步行大约10分钟。 三塘南村(22路/K22路,34路/K34路,41路/K41路,503路,826路/K826路,82路/K82路,82路/K82路大站车,88路/K88路,K206路夜间车空调,K208路夜间车空调,K219路夜间车空调,K22路空调,K316路空调,K34路空调,K503路空调,K608路空调,K64路空调,K72路空调,K78路空调,K812路空调,K826路空调,K82路空调,K88路空调,K94路空调) 直线距离878米，步行大约11分钟。 大众公交(12路/K12路,12路/K12路区间,22路/K22路,847路/K847路,88路/K88路,K206路夜间车空调,K208路夜间车空调,K219路夜间车空调,K22路空调,K608路空调,K64路空调,K78路空调,K88路空调,K94路空调,46路) 直线距离901米，步行大约11分钟。 石灰坝(12路/K12路,12路/K12路区间,26路/K26路,33路/K33路,3路/K3路,6路/K6路,826路/K826路,K206路夜间车空调,K218路夜间车空调,K591路空调,K6路空调,K78路空调) 直线距离916米，步行大约11分钟。 三塘小区(12路/K12路,12路/K12路区间,22路/K22路,22路/K22路大站车,316路/K316路,34路/K34路,41路/K41路,503路,826路/K826路,82路/K82路,82路/K82路大站车,847路/K847路,88路/K88路,K206路夜间车空调,K208路夜间车空调,K218路夜间车空调,K219路夜间车空调,K22路空调,K316路空调,K34路空调,K503路空调,K64路空调,K72路空调,K78路空调,K812路空调,K826路空调,K82路空调,K88路空调,K94路空调,46路,K609路空调,K607路空调) 直线距离928米，步行大约12分钟。 浙江工业大学(86路/K86路,K101路空调,K274路空调,K536路空调,K80路空调) 直线距离948米，步行大约12分钟。 德胜新村(12路/K12路,12路/K12路区间,26路/K26路,33路/K33路,36路,3路/K3路,57路/K57路内环,58路/K58路内环,816路/K816路,826路/K826路,82路/K82路,J1路,K198路空调,K206路夜间车空调,K209路夜间车空调,K276路空调,K316路空调,K338路空调,K33路空调,K36路空调,K3路空调,K536路空调,K57路内环空调,K591路空调,K78路空调,K80路空调,K816路空调,K826路空调,K82路空调,假日17旅游专线,假日1旅游专线,医院专线K591路空调,316路/K316路,57路/K57路外环,58路/K58路外环,K57路外环空调,43路/K43路,K218路夜间车空调,K43路空调) 直线距离984米，步行大约12分钟。

③ 龙虾主要分布在哪些地方

龙虾是虾家族中最大的一种，其中的绵绣龙虾是龙虾中的最大类。龙虾戴盔穿甲，“盔甲”非常坚硬，头胸上生有许多棘刺，两条长长的带刺的触角，还有十条粗壮的脚。龙虾除了头胸部有棘刺外，再没有其他武器，行动缓慢，又笨拙，比较容易捕捉到。龙虾生活在温暖的海洋中，它栖息海底，白天隐匿在礁石缝，夜晚才出来觅食。

龙虾体长一般有20—40厘米，体重500克上下。我国有八种龙虾，最大的锦绣龙虾体重可达5千克。

龙虾包括龙虾和螯虾两个不同大类。龙虾全部是海产的，而螯虾有海产的，也有淡水产的。海产的螯虾称为海螯虾或螯龙虾，淡水产的称为螯虾或?蛄，但国外把它们统称为龙虾。

龙虾(又称刺龙虾或岩龙虾)生活在温暖海洋的多岩礁浅水地带，主要分布在印度——西太平洋区。它们行动缓慢，白昼常潜伏在海底岩礁缝隙里，夜出觅食。它们的卵孵化后，幼体呈一片树叶状，所以叫“叶状幼体”。叶状幼体要在海洋中漂浮半年以上，经数次蜕皮后才成为龙虾的模样，经过一段游泳生活再定居于海底，行爬行生活。

大西洋北部产的挪威海螯虾以及北欧、北美产的螯龙虾中，有些种类个体很大。1934年，深海拖网船“赫斯勃”号在北美采到一只长达1.22米(连两个大螯在内)的螯龙虾，重19千克，现陈列在美国波士顿科学馆内，是世界上所采到的最大的螯龙虾。

螯龙虾有三对螯足，尤以第一对螯足特别粗大，极容易和龙虾相区别，因为龙虾没有螯足。美洲螯龙虾和欧洲螯龙虾的螯足重量约为体重的一半，有的甚至可占体重的2／3。螯龙虾和龙虾还有一个很重要的区别，就是螯龙虾的幼体和成体差异很小，也就是说卵孵出后的幼体很像成体，没有经过叶状幼体期。

形态特征

(1)外形

体形较大呈圆筒状，是世界上最大的虾。甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，前侧缘除海螯虾科外，不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合。颈沟明显。第1触角较短小，双鞭。第2触角有较发达的鳞片。3对颚足都具外肢。步足全为单枝型，前3对螯状，其中第1对特别强大、坚厚，故又称螯虾。末2对步足简单、爪状。鳃为丝状鳃。

(2)附肢

龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1／3；在一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出，若受惊吓或受攻击时，两条长触须弯向尾部，以防尾部受攻击。

胸部有步足5对，第1-3对步足末端呈钳状，第4-5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达而成为很大的螯，雄性的螯比雌性的更发达，并且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜，十分显眼。雌性则没有此红色薄膜，因而这成为雄雌区别的重要特征。

尾部有5片强大酌尾扇，母虾在抱卵期和孵化期，尾扇均向内弯曲，爬行或受敌时，以保护受精卵或稚虾免受损害。

栖息习性

①底栖

龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出，不喜强光。在正常条件下，白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中，很少活动，傍晚太阳下山后开始活动，多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓，迅速逃回深水中。该虾多喜爬行，不喜游泳，觅食和活动时向前爬行，受惊或遇敌时迅速向后，弹跳躲避。

②趋水

龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天，该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸，水中环境不适时也会爬上岸边栖息，因此养殖场地要有防逃的围栏设施。

③好斗

龙虾生性好斗，在饲料不足或争栖息洞穴时，往往出现凌强欺弱、欺小怕大现象。

幼体的再生能力强，损失部分在第2次蜕皮时再生一部分，几次蜕皮后就会恢复，不过新生的部分比原先的要短小。这种自切与再生行为是一种保护性的适应。

④掘洞

龙虾喜欢掘洞，并且善于掘洞。

第一，掘洞深度与速度

龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在50-80厘米，约占测量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超过1米，我们测量到最长的一处洞穴达2．1米。通常，横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快，尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显。大丰龙虾试验池甲，放入龙虾经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。

第二，龙虾洞穴的位置

龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米处，龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格，在我们试验基地，在水上池埂，水中斜坡，及浅水区的池底部都有龙虾洞穴，较集中于水草茂盛处。

第三，生存环境对龙虾掘洞的影响

水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。

适应性

①环境要求龙虾对环境的适应能力很强，各种水体都能生存，无论是湖泊、河流、池塘、河沟、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以生存的水体也能存活。龙虾耐低氧能力较强，在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的PH值在5．8-9范围内，溶氧低于1.5mg／L时仍能正常生存。正常生长要求溶解氧在3ml／L以上。

②水温

龙虾生长适宜水温为24℃-30℃，当温度低于20℃或高于32℃时，生长率下降，水温15℃以下时幼体成活率极低。饲养水域昼夜温差不能过大，仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃，成虾不要超过5℃，否则会造成重大损失。

在珠江三角洲及华南沿岸地区，一般均能自然越冬，为防较大寒潮袭击，可将越冬成虾放在较深的养殖池中，并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚。胚胎发育适宜水温为22℃-32℃，若保持28℃-30℃，孵化时间可大为缩短。

③PH值

龙虾适宜PH值范围为5.8-9，但在繁殖孵化期要求PH值为7.0左右，溶氧量3mg／L以上。但它的抗逆力很强，能生活在一些生活污水、轻度工业废水中，在农药施用地区的田沟、渠道中也有分布。

食性与生长

1．食性

龙虾是偏动物性的杂食性动物，但食性在不同的发育阶段稍有差异。刚孵出的幼体以其自身存留的卵黄为营养，之后不久便摄食轮虫等小浮游动物，随着个体不断增大，摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑，成虾兼食动植物，主食植物碎屑、动物尸体，也摄食水蚯蚓、摇蚊幼虫、小型甲壳类及一些水生昆虫。在人工养殖情况下，幼体可投喂丰年虫无节幼体、螺旋藻粉等，成虾可投喂人工配合饲料，或以人工配合饲料为主，辅以动、植物碎屑。

2．蜕壳与生长

龙虾是通过蜕壳实现生长的，蜕壳后的新体壳于12-24小时后硬化。在水温25℃-30℃条件下，饲养6-8个月，体重可达60-150克。龙虾生长总的趋势是：从孵化后到体重20克这一阶段内，生长速率是加速度的增长；在达到50-100克的阶段，其生长的速率保持在相对稳定的水平，超过这个阶段，生长速率便呈下降的趋势。因而形成一个倒u字形的生长曲线。蜕皮分长蜕皮和生殖蜕皮两种，幼虾脱离母体后，很快进入第1次蜕皮，换上柔软多皱的新皮，并迅速吸水增长，此乃生长蜕皮，由幼体到成体共蜕皮11次。雌虾性成熟后便开始生殖蜕皮，以后每次交配产卵前都要进行生殖蜕皮。

④ 小龙虾的原产地是哪个国家

小龙虾的原产地是美国这个国家的。小龙虾是路易斯安那州的原产物，这可以从考古学家发现的小龙虾化石来证明，但人们真正开始吃它，却要从1803年美国从法国手中买下路易斯安那州说起。

当地的法裔美国人虽然信奉天主教，但受时代变革的影响激发了他们骨子里爱冒险勇于尝试的精神，所以他们开始大胆尝试吃密西西比河里2大稀奇古怪的特产——小龙虾和鳄鱼，他们为此发明了专门烹饪小龙虾的调料，以及用Cajun来煮小龙虾的烹饪方式，但这不仅仅是一种烹饪方式，而是一种聚会文化。

小龙虾的原产地的历史

他们会约好友到家，在后院里支起特制的大圆桶铝锅，大家一起协作用Cajun调料煮小龙虾吃，整个过程中放着当时的传统交际舞的音乐，可以随兴的舞一曲或唱一曲，大家边吃边聊，其乐融融，慢慢这种聚会文化发展成为节庆，最早的BreauxBridge小龙虾节距今已有80年的历史。

小龙虾在路易斯安那州发展成为一个产业也经历了漫长的历史，1927年以前大家仅仅在密西西比河里捕捞野生的小龙虾。同年密西西比河中下游发生了巨大的水灾，河水几乎淹掉了中下游所有的村庄，小龙虾也被冲的到处都是，由此人们发现了稻田养殖小龙虾的奥秘。

但受一次和二次世界大战缺乏体壮劳动力的影响，小龙虾产业发展非常缓慢，仅仅是不同肤色的妇女从事小龙虾兼职养殖以及剥虾仁的工作。直到二战结束后，小龙虾才进入了工业化养殖生产的阶段，而且1960年路易斯安那州立大学成立了专门的研究机构研发小龙虾的习性及增产。

⑤ 龙虾有什么样的生活习性

①底栖

龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出，不喜强光。在正常条件下，白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中，很少活动，傍晚太阳下山后开始活动，多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓，迅速逃回深水中。该虾多喜爬行，不喜游泳，觅食和活动时向前爬行，受惊或遇敌时迅速向后，弹跳躲避。

②趋水

龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天，该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸，水中环境不适时也会爬上岸边栖息，因此养殖场地要有防逃的围栏设施。

③好斗

龙虾生性好斗，在饲料不足或争栖息洞穴时，往往出现凌强欺弱、欺小怕大现象。

幼体的再生能力强，损失部分在第2次蜕皮时再生一部分，几次蜕皮后就会恢复，不过新生的部分比原先的要短小。这种自切与再生行为是一种保护性的适应。

④掘洞

龙虾喜欢掘洞，并且善于掘洞。

第一，掘洞深度与速度

龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在50-80厘米，约占测量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超过1米，我们测量到最长的一处洞穴达2．1米。通常，横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快，尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显。大丰龙虾试验池甲，放入龙虾经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。

第二，龙虾洞穴的位置

龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米处，龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格，在我们试验基地，在水上池埂，水中斜坡，及浅水区的池底部都有龙虾洞穴，较集中于水草茂盛处。

第三，生存环境对龙虾掘洞的影响

水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。

适应性

①环境要求龙虾对环境的适应能力很强，各种水体都能生存，无论是湖泊、河流、池塘、河沟、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以生存的水体也能存活。龙虾耐低氧能力较强，在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的PH值在5．8-9范围内，溶氧低于1.5mg／L时仍能正常生存。正常生长要求溶解氧在3ml／L以上。

②水温

龙虾生长适宜水温为24℃-30℃，当温度低于20℃或高于32℃时，生长率下降，水温15℃以下时幼体成活率极低。饲养水域昼夜温差不能过大，仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃，成虾不要超过5℃，否则会造成重大损失。

在珠江三角洲及华南沿岸地区，一般均能自然越冬，为防较大寒潮袭击，可将越冬成虾放在较深的养殖池中，并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚。胚胎发育适宜水温为22℃-32℃，若保持28℃-30℃，孵化时间可大为缩短。

③PH值

龙虾适宜PH值范围为5.8-9，但在繁殖孵化期要求PH值为7.0左右，溶氧量3mg／L以上。但它的抗逆力很强，能生活在一些生活污水、轻度工业废水中，在农药施用地区的田沟、渠道中也有分布。

⑥ 污水沟里的龙虾能吃吗

个人建议别吃，臭水沟那里面肯定多少种杆菌不定,太不安全.毕竟很有可能带有病菌,吃坏肚子就惨了.如果坚持要吃,注意以下几点:

1. 必须得是活的龙虾,死的一定不能吃!

2. 在清水里养24-36小时,让龙虾吐出泥沙.

3. 高温煮熟,可以杀死大部分细菌.

   

   ⑦ 苏州工业园区哪里可以钓龙虾！具体点的地址！

   沙湖，我朋友在那边搞了好多鱼虾

   ⑧ 野生小龙虾能吃吗

   野生小龙虾不能吃。

   食品药品监管部门提示，烹饪小龙虾前清洗干净，烹饪过程要烧熟煮透。不要加工死亡、感官异常或味道不新鲜的小龙虾；不要食用小龙虾的头和内脏。

   建议小龙虾要吃养殖的，尽量别吃野生的。从环境上看，野生小龙虾在生长过程中会吸收很多污染物，特别是重金属、工业废水和农业污水等。而养殖的小龙虾，水质方面可以控制。小龙虾需要在水草中生长，若水草种得好，养殖小龙虾可以不使用抗生素，并很少使用药物。

   煮熟后的小龙虾，正常的小龙虾呈红色或深红色，如果小龙虾出现黑色斑点，那说明小龙虾在生长过程中或受污染或遇到有害物质，最好不要食用。

   

   (8)南康工业一路里面哪里有龙虾掉扩展阅读：

   龙虾挑选要点：

   1、首先要挑选的当然是活的龙虾，一定要细微观察，看它的背部是否红亮干净，腹部和爪的绒毛如果白净整齐，基本就是干净水质养出来的，外表如果是暗红色的，肚下发黑，有可能是阴沟或者浑水中长大的。

   2、捏一下虾身，要挑虾身硬挺，触须齐全的，虾肉比较有弹性，说明虾肉肉质很不错，烹饪出来的龙虾容易保留虾肉的鲜味。

   3、闻一下龙虾有没有异味，如果闻到龙虾有异味的话那就不能挑选。

   ⑨ 浙江嘉兴平湖现在哪里的有野塘可以钓龙虾

   在浙江嘉兴平湖，跟上海金山区靠边