大朗工业园蔬菜批发多少钱一斤

⑴ 蔬菜批发每天如何定价钱

蔬菜批发定价钱，一要确定合理毛利，二要看市场挂牌价格。

常见蔬菜有：白菜、菠菜等。

从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

清代《本草纲目拾遗》记载说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。

白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还可以减肥。

烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。

白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。

白菜菜谱

白菜胆金针菇滚瘦肉

材料：白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3至4人分量）。

烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水浸泡至软后，连水倒入锅中；将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水，大火煮开后，加入白菜胆、金针菇，煮开后再放入瘦肉片，水开后加盐调味即可。

如意白菜卷

食材：白菜叶若干，猪肉馅100克，胡萝卜1根，香菇5朵，鸡蛋一个，葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量。

做法：

1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀，加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等，拌匀；

2.将白菜叶清洗干净，放入沸水锅中焯水至叶片变软，捞出，滤干水分；

3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体，装盘放到蒸锅里蒸15分钟；

4.倒掉盘子里的汤汁，将白菜卷切成寸段，摆盘，淋上蒸鱼豉油即可食用。

奶油白菜汤

做法：白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入奶粉，调匀。

大白菜粉丝丸子煲

做法：大白菜清洗干净切大块；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟。加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；放盐调味，把全部材料倒进瓦煲里，大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。

糖醋大白菜

做法：大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻，之后捞出过凉水。取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。

糖醋辣白菜

主料

娃娃菜1棵

辅料

红辣椒适量

嫩姜适量

配料

盐适量

油适量

白糖适量

花椒粒适量

醋适量

步骤

1.白菜洗净，切丝，不用太细。

2.白菜放入大盆，撒上盐拌匀，腌30分钟。

3.红辣椒去籽，切丝，嫩姜切丝。

4.白菜腌至变软时取出，用流水冲一下，挤干水分。

5.锅中放油烧热，放入花椒粒小火爆香，捞出花椒粒不用。

6.锅中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。

7.盛出白菜，撒入姜丝和红辣椒丝拌匀，放凉后即可食用。

⑵ 搞新鲜蔬菜批发利润多大一年能赚多少钱。货源去哪里找

我在批发市场旁边开了几年饭店，后来又做了三年的蔬菜水果批发，对你提的这个问题可以说很有发言权。蔬菜批发的利润有多大一，蔬菜批发有两种上货方式外运菜:外运菜都是从蔬菜主产区进货，这个需要人手。

一般要3个人才能做起来，一个人常年跑外，各产区上货，家里两个人进行批发售卖。因为外运菜都是本地稀有的，利润也不一定相同。一般一车菜八吨左右，有时候可能更多，正常一斤抛去费用占一两毛钱，一天一车货的话，利润可以自己算。

三，不赔不挣白玩的蔬菜批发貌似比较挣钱，我也是如此觉得才进入这个行当的。结果发现这是个极其辛苦的行当，每天都要半夜十二点到市场，早上八、九点才结束。

上货还要有眼光，一旦看走眼所有的辛苦全白费，而且还要赔上不少。常在市场上干的，一年当中天天都挣钱是不可能的，而且基本赔钱的占30%，挣钱的占50%，不挣不赔的占20%。蔬菜和水果的损耗特别大，而且卖的就是新鲜度，如果上货走眼，赶上恶劣天气，或者市场上市量大，那么不赔钱就是好事。

⑶ 蔬菜的进价与买价比例是多少。也就是说进价3元一斤买卖价是多少钱一斤。比例是多少

毛利润在30%左右，大概比例要看该蔬菜市场上卖的多少，在乡下、工业区等偏僻的地方，一般加价1块，在城里一般加价1.5～2块。如果进价3元的话那么卖出价格可以考虑5元左右。

其实只要是买卖，总归逃不过成本与利润的话题，很多人以为菜的价格是由菜农调控的，其实不然，菜的价格是根据市场的供给调控的，蔬菜越来越少，成本越来越高，才是蔬菜涨价的原因。

(3)大朗工业园蔬菜批发多少钱一斤扩展阅读

蔬菜的最基本的成本就是蔬菜本身，就是蔬菜批发商从农户手里或者从种植基地拉上车的价格。这个价格的变化是很大的。

在行情好的时候，收购价能比平常年份高出两倍，这主要是因为种植量突然变少，比如大面积的虫害或者灾难性的自然天气，这种情况下，因为供应量的罕见减少，价格自然很高，卖菜的看起来赚了不少，但是从农户手里的收购价，也显着的提高，真实的利润率并没有提高。

⑷ 我想做蔬菜批发生意，请懂行的朋友多多指教，感谢！

答案很简单：
比如甜椒；
1，市级以上的批发市场发给小贩是1.6元，不除皮（也就是那个装甜椒的箱子，箱子大致总约4斤-6斤）；
2：小贩在市场是贩卖价格为2.5元。
3.中间的差价怎么算，就要看你怎么做了，不固定。

最后建议你想大量做的话，可以学习浙商，1斤牙签赚1分钱- -

⑸ 蔬菜摊一个月能赚多少钱卖蔬菜的利润是不是很大

现在卖蔬菜的利润确实是非常大的，正常情况下蔬菜的利润不会低于35%。也就是说我们每卖1000块钱的蔬菜，那就能够赚到350块钱以上的纯利润。至于说一个月能挣多少钱，那得看你规模有多大了，你卖出去的蔬菜越多，那赚到的钱肯定也会越多了，比方说如果你每个月能够卖出去10万块钱的蔬菜，那每个月的纯利润就达到35,000元，这个利润还是比较夸张的。

另外如果想要靠卖菜挣钱的话，那么需要保证自己蔬菜的质量，也就是说千万不要以次充好，不要滥竽充数。因为只有这样我们才能够争取到更多的回头客，还有就是在卖菜的过程当中，我们要尝试着和周边的一些餐馆去建立联系，要让这些餐馆和自己保持合作关系，因为只有这样我们才能够把这一行做得更大，更强，才能赚到更多的利润。总而言之，在家里批发蔬菜卖确实是能够挣钱的。

⑹ 蔬菜批发价和市场价差多少

离我家不远有个批发市场，夜里汽车运来的萝卜、白菜、洋葱等大众菜为0.2元/斤，由市场中的笫1买主下货并买下。凌晨，大量菜市的菜贩及单位食堂的来批发，价为0.25-0.30元/斤。这些菜出现在其它菜市场的卖价为0.5-0.6元/斤。高挡菜要少些，比如韭黄、竹笋等，下车价2.0元/斤，市场最后价为3.0元/斤

⑺ 昆明蔬菜批发市场大白菜多少钱一公斤

名蔬菜批发市场大白菜，每公斤大概在八毛钱左右

⑻ 农民种的菜地头价只要几毛钱一斤，为什么市场上卖几块钱

年前的时候，母亲在院墙外的小菜园里种了一畦红根菠菜，后来就到城里猫冬。等到春暖花开之后，小菜园里的菠菜正好返青开始生长，所以这些菠菜基本上成了母亲餐桌上常见的蔬菜。可即使是这样，菠菜也吃不了，而且农村人基本上家家户户都有小菜园，所以后来母亲只好将那些长了薹的菠菜割了扔掉。其实，农村种植的蔬菜从地头上收购，也是卖不上价的，有时候只有几毛钱一斤，甚至更低。但为什么到了市场上就能够卖到几块钱呢？

如果那些菜贩子不是亲自从菜农手中购买蔬菜，而是从一道贩子手里批发后再零售的话，那么每斤蔬菜还要加上一部分差价，更导致了蔬菜价格的上涨。这就造就了蔬菜地头价几毛钱，最终通过一些列转手，到消费者手中成了几块钱一斤的局面。因为中间商赚取了差价，再摊上运输、存储等成本，蔬菜价格上涨也就在情理之中了。

⑼ 我在大朗想卖水果蔬菜.在那里进货

大井头蔬菜批发市场

⑽ 东莞塘厦哪里有蔬菜批发市场

东浦市场。营业的时间比较特殊，一般在凌晨1点半货车就开始陆陆续续的进入菜市场进行卸货和交易。那时的菜一般比较好，可以可以挑，价位也相对的高。到凌晨4点以后基本上行情就确定了，热销的比较好的菜都会基本被人定走，剩下的就是一些比较滞销的菜，而由于滞销，批发商会相应的降低价格来销售。
批发市场菜的价格有时候波动比较大，正常情况一斤菜的批发价格浮动在5分或者一毛左右，但是遇到行情变化，甚至有的菜会浮动五毛或者一块。
新手到那里进货的话有很多学问，因为不同的批发摊位的菜都不一样，有些是专做商场、大卖场或者比较高档菜市场的靓菜，价位相对高，有些是专做工厂、饮食店、工业区市场的菜，价位相对便宜，但菜也比较差。