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南通有哪些近現代工業遺址

發布時間:2024-02-09 02:34:00

『壹』 南通的風俗和特產是什麼

1、民俗:樂舞文化、僮子戲、踩文蛤 、哨口風箏、茶文化;

2、特產:

油饊子

早年,食品稀缺,用麵粉做的油饊子(南通有地方稱之"油麵"),加上紅糖,開水泡著吃,作為產婦的滋補食品,這種老風俗在南通不少地方至今還沿襲著。

西亭脆餅

作為通城特產的典型代表,脆餅可謂是陪伴著很多老南通的童年的經典記憶,餅底的酥脆,芝麻的香甜,西亭脆餅選用上等精白麵粉為主料,經二十八道工序,用手工製成。

如皋香腸

如皋香腸,又稱「如式」香腸,歷史悠久,是聞名全國的香腸品種之一。可與「廣式」香腸媲美,被稱為「如式」香腸。如皋腸具有條理整齊、肉質緊密、肥瘦比例得當、乾爽結實等特點。

正場薰糕

正場熏糕,為江蘇省南通市漢族傳統糕點名產,產自通州區正場鎮, 距今已有近500年歷史。

呂四海蜇

呂四海蜇,是江蘇的特產水產品,盛產啟東於呂四沿海,身體半球形青藍色,半透明。以質量上乘,加工精細聞名,是我國「海產八珍」之一。用白酒、香菜和胡椒粉調制的海蜇泠盤,脆嫩、透明、爽口。

3、名勝:蘇通跨長江大橋、定慧禪寺、文峰公園、南通三塔、張謇近代工業遺址、圓陀角風景區、法寶禪寺、水繪園、 狼山風景區、南通博物苑。

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