工業用水溶性有機酸有哪些

① 有機酸有哪些

常見的有機酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、蘋果酸、檸檬酸、抗壞血酸（即維生素C）等，芳香族有機酸如苯甲酸、水楊酸、咖啡酸（Caffelc acid）等。除少數以游離狀態存在外，一般都與鉀、鈉、鈣等結合成鹽，有些與生物鹼類結合成鹽。脂肪酸多與甘油結合成酯或與高級醇結合成蠟。有的有機酸是揮發油與樹脂的組成成分。

水果中常見的有機酸有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、乙酸、丁二酸和草酸等，是果實中主要的風味營養物質，可軟化血管，促進鈣、鐵元素的吸收，能刺激消化腺的分泌活動，有增進食慾、幫助消化吸收及止渴解暑的功能。

特點：

有機酸多溶於水或乙醇呈顯著的酸性反應，難溶於其他有機溶劑。有揮發性或無。在有機酸的水溶液中加入氯化鈣或醋酸鉛或氫氧化鋇溶液時，能生成不溶於水的鈣鹽、鉛鹽或鋇鹽的沉澱。

此性質可用於提取分離或去除有機酸。有機酸廣泛分布於在植物的葉、根，特別是果實中，如烏梅、五味子，覆盆子等。

② 水溶性固體有機酸有那些啊

檸檬酸，酒石酸，枸櫞酸，果酸，谷氨酸等

③ 常見有機酸有哪些

甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、辛酸、己二酸、乙二酸、丙二酸、丁二酸、馬來酸、酒石酸、苯甲酸、苯乙酸、鄰苯二甲酸、對苯二甲酸、戊酸、己酸、癸酸、硬脂酸、軟脂酸、丙烯酸、

④ 工業最常用抗氧劑

廣義上說，多數弱還原劑都是抗氧化劑，只是根據不同的工業用途選取合適的。有較高化學、物理穩定性的，或是低毒性的弱還原劑，都可以巧妙的運用於配方中作為抗氧化劑。例如：檸檬酸是有弱還原性的有機酸，我們可以將其運用於飲料配方中起著抗氧化劑的作用；食品擺放時間長了容易氧化變質，可以加入少量抗氧劑來延長它們的儲存時間；塑料、合成纖維和橡膠等高分子材料容易發生熱氧降解反應，加入抗氧劑可以保持高分子材料的優良性能，延長使用壽命……
有機化合物的熱氧化過程是一系列的自由基鏈式反應，在熱、光或氧的作用下，有機分子的化學鍵發生斷裂，生成活潑的自由基和氫過氧化物。氫過氧化物發生分解反應，也生成烴氧自由基和羥基自由基。這些自由基可以引發一系列的自由基鏈式反應，導致有機化合物的結構和性質發生根本變化。抗氧劑的作用是消除剛剛產生的自由基，或者促使氫過氧化物的分解，阻止鏈式反應的進行。能消除自由基的抗氧劑有芳香胺和受阻酚等化合物及其衍生物，稱為主抗氧劑；能分解氫過氧化物的抗氧劑有含磷和含硫的有機化合物，稱為輔助抗氧劑。
編輯本段分類
芳香胺類抗氧劑


又稱為橡膠防老劑，是生產數量最多的一類，主要用在橡膠製品中，這類抗氧劑價格低廉，抗氧效果顯著，但由於使製品變色，限制了它們在淺色和白色製品方面的應用。重要的芳香胺類抗氧劑有：二苯胺、對苯二胺和二氫喹啉等化合物及其衍生物或聚合物，可用在天然橡膠、丁苯橡膠 、氯丁橡膠和異戊橡膠等製品中。
受阻酚類抗氧劑
受阻酚類抗氧劑是一些具有空間阻礙的酚類化合物，它們的抗熱氧化效果顯著,不會污染製品,發展很快。這類抗氧劑的品種很多,重要的產品有：2，6-三級丁基-4-甲基苯酚、雙（3，5-三級丁基-4-羥基苯基）硫醚、四〔β-(3，5-三級丁基-4-羥基苯基)丙酸〕季戊四醇酯等。這類抗氧劑主要用在塑料、合成纖維、乳膠、石油製品、食品、葯物和化妝品中。(右圖為受阻酚類抗氧劑的結構）
輔助抗氧劑
如：硫代二丙酸雙酯，常與受阻酚類抗氧劑並用，效果顯著，主要產品有：雙十二碳醇酯、雙十四碳醇酯和雙十八碳醇酯 。亞磷酸酯也是輔助抗氧劑 ，主要產品有：三辛酯、三癸酯、三（十二碳醇）酯和三(十六碳醇)酯等。

⑤ 有機酸有哪些

1、亞磺酸

亞磺酸，Sulfinic acids，是具有通式R-S(=O)-OH的一類化合物。一般為油狀液體或結晶，可用於有機合成，電鍍中作為添加劑，還可作氧化還原、聚合反應的催化劑。

2、乙酸

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固後為無色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。

3、芳香酸

芳香酸，分子里羧基與芳香環直接相連接或與芳香環側鏈鏈接的一類有機化合物。一般是難溶於冷水的固體。芳香環上的羧基與脂肪酸中的羧基極為相似，只是酸性稍強，可以成酯、醯胺、酸酐、鹵化物等。

4、甲酸

甲酸，化學式為HCOOH，分子量46.03，俗名蟻酸，是最簡單的羧酸。無色而有刺激性氣味的液體。弱電解質，酸性很強，有腐蝕性，能刺激皮膚起泡。存在於蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機化工原料，也用作消毒劑和防腐劑。

5、磺酸

磺酸化學式為R-SO3H，磺基與烴基（包括芳基）相連接而成的一類有機化合物。強酸性，有比較大的水溶性，用於制染料、葯物、洗滌劑，有多種製法。

⑥ 常見的有機酸有哪些

有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸，其酸性源於羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亞磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也屬於有機酸。 有機酸可與醇反應生成酯。羧基[1]是羧酸的官能團，除甲酸(H一COOH)外，羧酸可看做是羥分子中的氫原子被羧基取代後的衍生物。可用通式(Ar)R-COOH表示。羧酸在自然界中常以游離狀態或以鹽、酯的形式廣泛存在。羧酸分子中羥基上的氫原子被其他原子或原子團取代的衍生物叫取代羧酸。重要的取代羧酸有鹵代酸、羥基酸、酮酸和氨基酸等。這些化合物中的一部分參與動植物代謝的生命過羥，有些是代謝的中間產物，有些具有顯著的生物活性，能防病、治病，有些是有機合成、工農業生產和醫葯工業原料。常見的有甲酸HCOOH，乙酸CH3-COOH，苯甲酸C6H5-COOH，乙二酸HOOC-COOH，丁二酸HOOC-CH2-CH2-COOH，

⑦ 水溶性有機酸都有哪些，最好是無味的

乙酸甲酸這些都能溶於水，但是有味道
大多數氨基酸都能溶於水，很多氨基酸都是無味的，

⑧ 研磨液中的有機酸一般都有哪些是能溶於水的酸

軟脂酸（棕櫚酸）、硬脂酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，羧酸，研技成表面處理回答

⑨ 9個常用單有機酸是哪9個

1. 甲酸HCOOH,

2. 乙酸CH3-COOH,

3. 苯甲酸C6H5-COOH,

4. 乙二酸HOOC-COOH,

5. 丁二酸HOOC-CH2-CH2-COOH,
   

⑩ 溶於水的有機物

含有多羥基的有機物都易溶於水，例如：乙醇，丙三醇
含有羧基的有機物：乙酸
還有少量含有氨基的有機物