漳平有什么传统工业品

① 漳平中小企业有哪些

最早也是最牛的企业：漳平火电厂。现在不行了，没落了。红狮水泥厂、漳平木村、大深铁矿等企业还不错。漳平企业很少，效率低而且污染很严重

② 漳平有什么小吃和玩的地方

漳平笋干 又称“闽笋”，被列为十番素物、百味山珍，久负盛名。色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚嫩脆，畅销海内外。 漳平水仙茶饼 又名“纸包茶”，始创于20世纪30年代，是乌龙茶类惟一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，为福建名茶之一，畅销闽西南及广东、香港等地，深受消费者喜爱。茶饼色泽乌褐，外形扁平四方，携带方便，宜于保存。耐冲泡，茶色赤黄，具兰花香，口感顺甜清甘，生津止渴，久饮多饮而不伤胃。 永福藤器 花乡永福也是福建藤器产品主要产地之一。这里家家经营藤器，户户会藤艺，以毛竹、杉木为骨架，用当地盛产的龙须藤进行编织。主要产品有藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤垫等10余种，造型美观大方，编织均匀紧密，框架结实牢靠，色泽越久越光滑。产品畅销海内外，深受国内外客商好评。 米浆粿 漳平特色传统小吃。因其用米浆蒸制时，蒸熟一层再加一层，循环反复，故又名“千层糕”。捧一块在手，蘸一碗姜丝加白糖并浸上白醋的作料吃，入口满嘴葱油香味，口感柔嫩爽滑。 风鸭糊 在漳平，每逢入冬，家家户户杀番鸭，褪毛去内脏后，用竹片撑开鸭肚，再用五香、胡椒粉、味精、食盐等抹遍净鸭内外，最后将鸭悬挂在通风日照的走廊过道或庭院处，任风吹日晒使鸭自然风干，故俗称“风鸭”。用风鸭肉丁和以冬笋丝、香菇片、碎肉、大蒜等，拌煮成糊状，谓之“风鸭糊”，香醇可口。 油炸粿 漳平人喜爱的一种传统食品。制作时，把大米、黄豆等浸泡后磨成米浆，用圆勺子取适量，然后放入碎肉或萝卜丝等馅料，再盖上一层米浆后，将其放入热油锅中炸制而成。其状为圆形，其色金黄，味香爽口，诱人食欲，用天然茶油炸制的食用起来风味更佳。

③ 龙岩漳平特产是什么

水仙茶饼介绍： 漳平水仙茶饼原产于漳平市双洋镇中村，后发展到漳平市各地。水仙茶饼，又名“纸包茶”，系用水仙品种茶树鲜叶，按闽北水仙加工工艺并经木模压造而成的一种方饼形的乌龙茶。 漳平水仙茶饼品质特征：外形见方扁平，色泽乌褐油润，汤色深褐似茶油，滋味醇厚，香气清高，叶底黄亮显红边。

④ 福建龙岩有几大特产

福建龙岩特产主要有以下几样：

1. 龙岩花生：

龙岩花生的闻名，龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。

2. 闽西八干：

包括：长汀豆腐干、宁化老鼠干、清流笋干、明溪肉脯干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜。

3.永定牛肉丸：

客家风味美食“永定牛肉丸”，在闽西久负盛名。它是精选上等新鲜牛肉绞剁成肉酱，拌之少许薯粉、精盐，精心制成丸状，然后再放入佐以目鱼、香菇的清汤中。

(4)漳平有什么传统工业品扩展阅读：

1. 龙岩地址介绍：

龙岩市，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明。1997年5月撤地设市。龙岩属于内陆邻海城市，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。

2. 龙岩美食介绍：

龙岩美食,龙岩一带的闽西地区聚居客家人，这里的饮食风味以客家特色的菜肴和点心为主。客家食物宜温热、忌寒凉，多用煎炒，少吃生冷，在使用香辣方面更为突出，菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色。饮食口味略偏“咸、油”。

⑤ 龙岩“八大干”是什么

龙岩八大干也叫闽西八大干八大干闽西汀州“八大乾”是闽西的地方特产，它制法独特，口味醇香。凡品尝过的人对此无不赞不绝口，许多到此旅游的人都会带上这些特产让家人品尝，今特介绍如下：
1. 长汀豆腐干
据《天禄识余》记载，豆腐为西汉淮南王刘安门下术士首创，至今已有2000多年，可谓世界上最早之“化学”食品。长汀豆腐干始于唐朝开元年间，距今已有1200多年的历史。
豆腐营养丰富，老幼皆宜，已成为人们的家常美肴。长汀豆腐的制法与其他地区不同，采用酸浆（酸的豆腐水）作媒介。制作时适当控制火候，用大瓢盛酸浆徐徐注入，使豆腐脑缓缓凝结，再经滤压而成。因此，长汀豆腐鲜嫩可口，不酸不苦，用它制作的各种食品，如东坡豆腐、瓤豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等，风味独特，久食不厌。而居汀州八乾之首的长汀豆腐干，甜、香、咸、鲜四味俱全，深受人们喜爱。
2. 连城地瓜干
番薯乾在闽西各县都有，但连城番薯乾却以它独特的原料与制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心番薯制作而成，所以又名“红心番薯乾”。这些乡村土质松软，酸硷适中，气候适宜，很适合这种红心番薯生长。这种番薯乾保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香?□A质地柔软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。
制作方法一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏，既可当零食，也可切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。 ◇民以食为天
闽西“八大乾”是闽西的地方特产，它制法独特，口味醇香。凡品尝过的人对此无不赞不绝口，许多到此旅游的人都会带上这些特产让家人品尝，今特介绍如下：
3 .新罗米粉干
尤以苏板云潭米粉为佳,系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。经过优质大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 过滤 — 成团 — 蒸煮 — 挤丝— 复煮 — 冷却 — 手排成形— 干燥 — 包装 — 成品，色白质韧,一煮即熟,经久不糊,润滑可口。享誉八闽的龙岩清汤粉,就是以苏圾新鲜米粉为主料。 。
4.新罗月山咸酥花生
明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经一周左右，再挂在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。清代时列为上京贡品。
5. 上杭萝卜干
上杭萝卜干，早在明朝初期就负有盛名，迄今有五六百年的历史了。上杭萝卜干专用肉质鲜甜脆嫩的“宁化萝卜”制作，具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、清冰解毒等优点，可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。上杭萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。 ◇民以食为天
闽西“八大乾”是闽西的地方特产，它制法独特，口味醇香。凡品尝过的人对此无不赞不绝口，许多到此旅游的人都会带上这些特产让家人品尝，今特介绍如下：
6. 漳平笋干
笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。漳平县加工的“闽笋”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。
笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并 含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的“玉兰片”，100克中含有19克多的蛋白质，以及丰富的钙、磷、铁等无机质。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。
7. 武平猪胆肝
武平猪胆肝在清朝就闻名中外，至今已有100多年的历史。
武平猪胆肝风味独特，香而微甜，甜中有甘，回味绵长，常被作为宴请宾朋和馈赠亲友的佳品。旅居海外的华侨尤其喜欢家乡的风味，在海内外久负盛名。
武平猪胆肝制作考究，一般经过浸、压、晒等工序制成。在晴朗、干燥的时节，选新鲜深褐色的“糯米猪肝”和猪胆一起浸泡于一定浓度的食盐水中，加上适量的五香粉、白酒、八角等配料进行调味，胆汗渗透于肝脏中然后捞起吊晒，每隔2-3天进行一次整形。这样制成的猪胆肝形状美观，色彩均匀，味美质佳。
武平猪胆肝有很高的营养价值，内含有多种糖类和多种维生素等营养成份，而且具有生津健胃，清凉解毒的功效。吃时，要将整块猪胆肝先蒸熟，然后切成薄片，若拌以少许芝麻油、蒜片等佐料，更是香气四溢，食欲大开。
8.永定菜干
永定菜干风味佳美，颇具特色，分甜菜干和酸菜干两种。甜菜干色泽乌黑油亮，香气浓郁，味道甘甜可口，酸菜干呈黄褐色，酸中带甜。这两种菜干制作精细，便于贮藏，食用方便，荤素皆宜。它既可清蒸、干炒，也可泡汤。炖食肉类，如用菜干调制的东坡扣肉和菜干烹制豆腐等，香味醇厚，油而不腻；酷暑天用酸菜干泡汤，具有生津止渴，解暑止渴，解暑开胃之功；烹调荤素小菜，味辛咸而清香，有诱食欲、助消化、减肥胖之效。
永定菜干相传已有400多年的历史，它的主要原料是经霜冻后的鲜嫩芥菜，或嫩萝卜苗，油菜苗亦可。永定家家户户皆有制菜干的好手。

⑥ 闽西有那些特产啊

长汀豆腐干 据《天禄识余》记载，豆腐为西汉淮南王刘安门下术士首创，至今已有2000多年，可谓世界上最早之“化学”食品。长汀豆腐干始于唐朝开元年间，距今已有1200多年的历史。 豆腐营养丰富，老幼皆宜，已成为人们的家常美肴。长汀豆腐的制法与其他地区不同，采用酸浆（酸的豆腐水）作媒介。制作时适当控制火候，用大瓢盛酸浆徐徐注入，使豆腐脑缓缓凝结，再经滤压而成。因此，长汀豆腐鲜嫩可口，不酸不苦，用它制作的各种食品，如东坡豆腐、瓤豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等，风味独特，久食不厌。而居闽西八干之首的长汀豆腐干，甜、香、咸、鲜四味俱全，深受人们喜爱。 连城番薯干 番薯干在闽西各县都有，但连城番薯干却以它独特的原料与制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心番薯制作而成，所以又名“红心番薯干”。这些乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合这种红心番薯生长。这种番薯干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。 制作方法一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏，既可当零食，也可切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。 宁化老鼠干 宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。田鼠抓来先去毛，再去肠肚，洗净后用谷壳或米糠熏烤，待烤成酱黄色即可。 田鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。尤具补肾之功，对小孩子尿床症具有显着疗效，有一定的药用价值。 当地群众几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多是配以猪肉、冬笋，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。 明溪肉脯干 明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。 清代时列为上京贡品。 上杭萝卜干 上杭萝卜干，早在明朝初期就负有盛名，迄今有五六百年的历史了。上杭萝卜干专用肉质鲜甜脆嫩的“宁化萝卜”制作,具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、清冰解毒等优点，可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。上杭萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。 清流笋干 笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。 笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的"玉兰片"，100克中含有19克多的蛋白质，以及丰富的钙、磷、铁等无机质。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。 武平猪胆肝 武平猪胆肝在清朝就闻名中外，至今已有100多年的历史。 武平猪胆肝风味独特，香而微甜，甜中有甘，回味绵长，常被作为宴请宾朋和馈赠亲友的佳品。旅居海外的华侨尤其喜欢家乡的风味，在海内外久负盛名。 武平猪胆肝制作考究，一般经过浸、压、晒等工序制成。在晴朗、干燥的时节，选新鲜深褐色的"糯米猪肝"和猪胆一起浸泡于一定浓度的食盐水中，加上适量的五香粉、白酒、八角等配料进行调味，胆汗渗透于肝脏中然后捞起吊晒，每隔2-3天进行一次整形。这样制成的猪胆肝形状美观，色彩均匀，味美质佳。 武平猪胆肝有很高的营养价值，内含有多种糖类和多种维生素等营养成份，而且具有生津健胃，清凉解毒的功效。吃时，要将整块猪胆肝先蒸熟，然后切成薄片，若拌以少许芝麻油、蒜片等佐料，更是香气四溢，食欲大开。 永定菜干 永定菜干风味佳美，颇具特色，分甜菜干和酸菜干两种。甜菜干色泽乌黑油亮，香气浓郁，味道甘甜可口，酸菜干呈黄褐色，酸中带甜。这两种菜干制作精细，便于贮藏，食用方便，荤素皆宜。它既可清蒸、干炒，也可泡汤。炖食肉类，如用菜干调制的东坡扣肉和菜干烹制豆腐等，香味醇厚，油而不腻；酷暑天用酸菜干泡汤，具有生津止渴，解暑止渴，解暑开胃之功；烹调荤素小菜，味辛咸而清香，有诱食欲、助消化、减肥胖之效。 永定菜干相传已有400多年的历史，它的主要原料是经霜冻后的鲜嫩芥菜，或嫩萝卜苗，油菜苗亦可。永定家家户户皆有制菜干的好手。

⑦ 漳平的经济

新中国建立前，漳平交通闭塞，文化教育事业落后，处于自给自足的自然经济状态。大部分资源未能开发利用。劳动人民靠简陋的工具从事以粮食为主的单一农业生产活动，耕作粗放，生产水平低下，加上封建地租剥削，多数人难求温饱。工业仅限于手工业生产，城镇为零星分散的手工作坊，农村为传统的家庭手工业，生产规模小，产量低。40年代末，创办2家私营小电厂和1家印刷厂。1949年底漳平市工农业总产值1259万元，人均154元。其中农业总产值1090万元，占86.6%，粮食总产量21981吨，工业总产值169万元，占13.4%。商业，运输邮电和建筑各业都很落后，经济基础薄弱。至1949年底，漳平市社会总产值1375万元，人均168元，国民收入984万元，人均120元。社会商品零售总额50万元，人均18.30元。新中国成立后，在中国共产党和人民政府领导下，进行社会主义建设，漳平人民经过3年恢复时期和7个五年计划时期的艰苦努力，国民经济全面发展，贫穷落后的状况有很大改变。虽然，在各个历史时期曾经受左倾错误的干扰，但总的来说，建设成就还是巨大的，特别是中共十一届三中全会以后，国家实行改革开放政策，漳平市国民经济建设进入了新的发展时期。1950年～1952年，剿匪反霸斗争取得胜利，人民政权日益巩固；土地改革全面完成，把封建土地所有制改变为农民土地所有制，解放了生产力，农业生产得到恢复和发展。同时，积极扶持发展手工业生产；成立粮食、百货、专卖、纺织品等国营商业企业，恢复私营商业，促进商品流通，稳定市场物价。漳平市经济得到恢复和发展。1952年漳平市社会总产值1569万元，比1949年增长14.11%，年递增4.75%，社会商品零售总额207万元，增长38%。1953～1957年是第一年五年计划时期。这一时期，漳平市宣传贯彻过渡时期总路线，完成对农业、手工业和私营工商业的社会主义改造，生产关系的变革，促进了生产力的发展，城乡经济日趋繁荣。1957年，漳平市社会总产值3399万元，比1952年增长116.6%，年递增16.72%，工农业总产值3017万元，增长108.5%，年递增15.83%，其中工业产值454万元，增长165.5%，年递增21.57%，农业产值2563万元，增长100.86%，年递增14.97%，粮食产量37247吨，增长30.32%，年递增5.44%，社会商品零售总额669万元，增长223.19%，年递增26.44%。1958～1965年是第二个五年计划和3年国民经济调整时期。1958年下半年漳平市掀起“大跃进”和人民公社化运动，“五风”严重泛滥，实行高指标、高征购，挫伤了群众的生产积极性，加上自然灾害，农业生产大幅度下降，国民经济遭到严重挫折。1959年漳平市进入3年经济困难时期，当年漳平市粮食总产27177吨，比1958年减少22.3%，而粮食征购实际入库达13712吨，比1958年征购数增加39.36%，占当年粮食总产量的51%。农村人均留粮仅138公斤，农民生活严重困难，普遍发生水肿病。1960、1961年连续2年减产，商品缺乏，市场供应紧张，物价上涨，人民缺吃少穿，非正常死亡增多。1961年漳平市粮食总产量20803吨，比1957年减少44%，比1949年还低5.36%，生猪年末存栏数9610头，比1957年减少76.8%，比1949年减少40%。1960年冬，漳平市贯彻《中共中央关于农村人民公社当前政策问题的紧急指示信》，开始纠正农村工作中“左”的错误，1962年农业生产有所回升，但仍低于1949年水平。1963～1965年，贯彻执行国民经济“调整、巩固、充实、提高”的方针，整顿工业企业，分别不同情况，实行关、停、并、转，扭转企业的混乱局面，恢复和建立起正常的生产秩序。这一时期，国民经济经历了严重挫折、整顿恢复和逐步提高的艰难过程，到1965年基本恢复并开始新的发展。是年，漳平市社会总产值4915万元，比1957年增长44.6%，年递增4.72%；工农业总产值3559万元，增长112.12%，年递增10.49%；其中工业产值1073万元，增长136.34%，年递增11.35%；农业产值2486万元，增长116.55%，年递增10.14%；粮食产量34060吨，下降8.56%；社会商品零售总额1097万元，增长63.98%，年递增6.38%。1966～1975年是第三、第四个五年计划时期，也就是“文化大革命”期间，各级党政机关受冲击，在相当长的一段时间里基本陷于瘫痪，工厂处于停产、半停产状态，农业生产放任自流，国民经济面临崩溃。由于广大群众自觉地以各种方式抵制“左”的错误和无政府主义的干扰和破坏，坚守生产岗位，维护生产秩序，特别是在1975年邓小平主持中央工作期间，对经济工作进行全面整顿，促进了生产的发展。1975年漳平市社会总产值9621万元，比1965年增长95.75%，年递增6.95%；工农业总产值7441万元，增长109.08%，年递增7.65%，其中工业产值3863万元，增长260%，年递增13.67%，农业产值3578万元，增长43.93%，年递增3.71%，粮食总产量57527吨，增长68.9%，年递增5.38%，生猪年末存栏数53017头，增长44.91%，社会商品零售总额2238万元，增长104.1%，年递增7.39%。1976～1980年是第五个五年计划时期。1976年10月江青反革命集团的覆灭，宣告“文化大革命”结束。1978年12月中共十一届三中全会以后，拨乱反正，把全党的工作重点转移到社会主义建设上来，漳平市上下认真贯彻国民经济“调整、改革、整顿、提高”的方针，农村逐步放宽对自留地和家庭副业的限制，开展多种经营，激发农民的生产积极性。工业上，进行企业整顿，加强企业经营管理，产品产量有很大提高。乡镇工业和村办工业蓬勃发展，漳平市工业建设进入迅速发展时期。商业方面，改变经营作风，增设商业网点，开放农贸市场，搞活商品流通，漳平市经济逐步繁荣。1980年，漳平市社会总产值14528万元，比1975年增长51%，年递增8.59%，工农业总产值10761万元，增长44.62%，年递增7.66%；其中工业产值5814万元，增长50.5%，年递增8.52%。农业产值4947万元，增长38.26%，年递增6.7%，粮食总产量76467吨，增长32.9%，年递增5.86%；生猪年末存栏数59742头，增长10.8%；社会商品零售总额4348万元，增长94.28%，年递增14.21%。1981～1990年是第六、第七年五年计划时期。1981年开始，在农村全面推行家庭联产承包责任制，农村经济逐步向专业化、商品化和现代化转变。农业结构通过合理调整，逐步改变过去只抓粮食，限制多种经营的倾向。在农、林、牧、副、渔全面发展的同时，乡镇企业和村及村以下工业迅速发展壮大，成为农村经济的重要支柱。1982年后，在县城开始由点到面地进行城市经济体制改革，实行政企职责分开，逐步扩大企业的生产和经营自主权，建立和完善各种形式的经济责任制，增强企业活力，使工业生产稳步上升。漳平市国民经济全面高涨，呈现繁荣兴旺的好势头。1990年，漳平市社会总产值36433万元，比1980年增长150.78%，年递增9.63%，工农业总产值28883万元，增长168.4%，年递增10.38%，其中工业产值20110万元，增长245.89%，年递增13.21%，农业产值8773万元，增长77.34%，年递增5.9%，粮食总产量87251吨，增长14.1%，年递增1.32%；生猪年末存栏数78031头，增长32.8%，社会商品零售总额16185万元，增长272.24%，年递增14.05%。1990年与1949年相比较，社会总产值增长25.5倍，年递增8.32%，其中：农业增长7.05倍，年递增5.22%，粮食总产量增加2.97倍，年递增3.42%；工业增长118倍，年递增12.36%；建筑业增长44.14倍，年递增9.75%；运输邮电业增长89.43倍，年递增11.61%；商业饮食业增长61.73倍，年递增10.62%。1990年漳平市国民生产总值20914万元，比1949年增长19倍，年递增7.57%；国民收入18036万元，增长17.33倍，年递增7.35%。
2012年，漳平市地区生产总值141.6亿元，增长13%。其中第一产业增加值19.6亿元、增长4.5%，第二产业增加值65亿元、增长19.2%，第三产业增加值57亿元、增长9.5%；财政总收入12.2亿元，增长9%；地方级一般预算收入6.9亿元，增长9.3%；城乡500万元以上固定资产投资115亿元，增长25.3%；城镇居民人均可支配收入19480元，增长15%；农民人均纯收入9525元，增长15%。
漳平气候温热，雨水充足，农业资源丰富。漳平市现有农业用地394.1万亩，占漳平市土地总面积的88.3%。其中耕地17.7万亩，林地（含草山）372.55万亩，水面3.84万亩，分别占农业用地的4.5%、94.53%和0.97%。耕地土壤有机质含量丰富，氮磷不足，严重缺钾；耕层浅薄；易受旱涝威胁。林地土质较好，种果栽茶皆宜。草坡和林间隙地水草丰茂；水域除九龙江河段污染稍重外，其余水质较好，适宜发展养殖业。历史上素以种植水稻、甘薯、豆类为主，蔬菜、茶叶、甘蔗次之，还有水果、花卉、烟草等。畜禽以饲养猪、牛、鸡、鸭为主，羊、兔次之。淡水鱼类多为天然繁殖，人工养殖品种极少。
新中国建立以前，农民长期受封建生产关系的束缚，农业生产方式原始，耕作粗放，技术落后，经营单一，生产力发展缓慢。农民终年劳累不得温饱。至1949年，粮食总产仅21981吨，农业总产值1090万元。农民人均纯收入只35元。新中国建立后，通过土地改革和农业合作化，生产力获得解放，农业生产得到较快发展。到1957年，粮食总产达37247吨，比1949年增长69.45%，人均纯收入达57元，比增62.9%。1958年，由于“大跃进”和人民公社化运动等“左”的失误，农业生产遭受严重挫折，粮食连续4年减产。1961年粮食、畜禽总产均低于1949年水平。与1957年相比，粮食减产44.2%，家畜减产65.3%，家禽减产37.6%。后经国民经济调整，始有所回升。到1965年粮食和家畜分别比1961年增长63.7%和1.62倍，但仍低于1957年水平。“文化大革命”期间，批判“唯生产力论”，评“政治工分”；强调“以粮为纲”，限制多种经营；劳动采取“大兵团作战”方法，工效低收入少，粮食虽有增长，但农业总产值连续10年徘徊在2600—3500万元之间。农民人均纯收入在62—71元之间浮动。1980年后，农村推行家庭联产承包责任制，极大地激发了农民的生产积极性。在“决不放松粮食生产，积极发展多种经营”的思想指导下，农业生产得到全面迅速发展。特别是1981后，在粮食生产方面，推广杂交水稻，改革耕作制度，实施土壤识别与优化施肥，加强水肥管理，开展植保专业承包等一系列措施。粮食单位面积产量得到较大提高。与此同时，增加农业投入，普及农技知识，发展多种经营，农业总产值获得大幅度提高。1990年与1978年相比，农业总产值由4070万元提高到8773万元，增长1.16倍；粮食总产量由69823吨提高到87251吨，增长24.96%；水果由990吨增加到6760吨，增长5.83倍；茶叶由128吨增至463吨，增长2.62倍；烟叶由12吨增至734吨，增长60.2倍；猪牛年末存栏数由66923头增至91508头，增长36.74%；家禽由43.56万只增至50.76万只，增长16.53%；鱼类由30吨增至477吨，增长14.9倍。在农业总产值中，林牧副渔的产值比重由1978年的36.71%，上升到1990年的53.55%。农民人均纯收入由1978年的135元增至746元，增长4.53倍。与1949年相比，农业总产值增长7倍，粮食总产量增长2.97倍。人均纯收入增长20.3倍。在改革开放中，商品经济得到发展，农业结构得到调整，农村出现许多种植、养殖专业户。1990年漳平市有柑桔专业户2686户，茶叶专业户124户，养猪专业户37户，水禽养殖专业户300户，养鱼专业户60户，花卉专业户550多户。仅花卉一项，年创收400余万元。但由于人口的增长和建设用地的增加，人均耕地由2.2亩下降为0.68亩，低于全省和全区的平均占有量。农业生产条件虽有较大改善，但防灾抗灾能力仍然不强。农民的科学文化素质和农业机械化程度都还较低，农业结构还不很合理，农业集约化经营程度仍然很低。这些都是农业面临的新问题。
2012年粮食作物播种面积21万亩，产量8.2万吨，创建水稻高产种植示范面积1万亩、烟后水稻高产示范片1.1万亩、三个百亩超高产示范片和“五新”技术展示田，推广农业机械化生产面积达5万亩。“

新中国建立前夕，漳平漳平市仅有2家私营碾米房、1家火电厂和1家私营文具印刷店，以及城关个体食品加工业30家、缝纫业11家，竹、木、棕制作业50家和金属制作业16家。1949年的工业总产值达169万元，占工农业总产值1259万元的13.4%。新中国建立后，积极兴办国营和集体工业，并对私营工业和手工业实行社会主义改造。41年来，漳平工业发展大致可分7个“五年计划”时期。50年代初期，人民政府接收了漳平青年电厂，试办手工业社(组)，着手恢复和发展工业、手工业生产。1952年，漳平市工业总产值171万元，比1949年增长1.2%。第一个五年计划时期（1953~1957年），对私营工业、手工业进行社会主义改造，工业稳步发展，先后组建印刷厂等5家公私合营工业企业，兴办化工等3家县属国营工厂。改造组成33家手工业生产合作社（组）。1957年，漳平市工业总产值454万元。占县工农业总产值1602万元的28.34%，比1952年增长1.6倍，年平均递增速度为21.57%。
第二个五年计划时期（1958~1962年）。在“大跃进”中，漳平市人民为迅速改变工业落后状况，以极大的热情投入“大办工业、大炼钢铁”运动。但由于领导者受“左”的影响，违背客观经济规律办事，不顾实际情况，盲目上马，办起冶炼、采煤、采铁矿等13家工业企业。特别是在全民大炼钢铁中，忽视质量和经济效益，乱采乱伐，矿产、森林资源遭到严重破坏。1962年先后关停10家地方国营工业企业，省、地办的冶炼和铁矿也下马停办。但在漳平市人民的共同努力下，仍取得一定成绩，至1962年有国营工业企业17家（其中省、地属4家），集体企业38家（其中二轻17家），乡镇企业8家。漳平市工业总产值为989万元，占工农业总产值的31.59%，比1957年增长1.18倍，年平均递增16.85%。
三年调整时期（1963~1965年），贯彻调整国民经济方针，工业生产得到逐渐恢复和发展，到1965年，漳平市有工业企业53家，其中全民13家（省、地属4家、县属9家）、集体30家（二轻属25家）、乡镇工业企业10家，职工2979人，工业总产值1073万元，占工农业总产值的30.1%，比1962年增长8.5%，递增2.75%。
第三年五年计划时期（1966~1970年），漳平市进入“文化大革命”时期，1967~1968年间，受“停产闹革命”的影响，生产秩序和规章制度遭到严重破坏，管理混乱。1968年底，漳平市工业总产值降至1125万元，比1966年下降11.9%。1969年后，由于广大职工坚持生产岗位，维护生产秩序，克服种种干扰和破坏，使工业生产开始回升。1970年，漳平市工业总产值达2510万元，占工农业总产值的52.3%。比1965年增长1.34倍，年平均递增18.53%。
第四个五年计划时期（1971~1975年），1971年9月，林彪反革命集团覆灭后，工业生产有了起色，特别是1975年邓小平主持中央工作期间，对工业进行全面整顿，建立和恢复行之有效的经营管理制度，促进了生产发展。是年底，漳平市工业总产值达3863万元，比1970年增长53.9%，年平均递增9%。
第五个五年计划时期（1976~1980年），随着“文化大革命”结束，漳平市工业生产出现稳步上升的好势头，特别是1978年中共十一届三中全会后，执行国民经济“调整、改革、整顿、提高”方针，工业生产进入新的发展时期。1980年漳平市共有工业企业64家，总产值为5814万元，占工农业总产值的54%，比1975年增长50.5%，年平均递增8.52%。
第六个五年计划时期（1981~1985年），处在改革开放初期。漳平从实际出发，发挥资源优势，调整工业生产结构、产品结构和技术结构，逐步推行经济责任制改革，实行厂长负责制，扩大企业的自主权，对企业进行整顿和技术改造，并扩建和新建了水泥、面粉加工等一批企业。特别是乡（镇）村办工业的迅速发展，使工业生产出现了新的局面。1985年，漳平市共有工业企业132家，工业总产值达8614万元，占工农业总产值14942万元的57.65%，比1980年工业产值增长48.16%，年平均递增8.18%。
第七个五年计划时期（1986~1990年），县继续深入贯彻改革开放政策，使工业较同步发展，门类也较齐全，结构趋向合理，产、供、销、运较配套，网点遍布城乡，国营、集体、“三资”（中外合资、合作经营、外资）、个人办的工业企业较协调发展。
1990年底，漳平市工业总产值达20109.55万元，占漳平市工农业总产值的28883万元的69.62%，比1985年8614万元增长133.45%，年平均递增18.48%。
2012年实现规模工业总产值85亿元，增长18.5%；轻纺、机械、电子、农产品加工等产业持续较快增长，完成产值56.4亿元。

⑧ 漳平水仙茶属于什么茶

漳平水仙茶属乌龙茶品种。

漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。

水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色橙黄或金黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘。

(8)漳平有什么传统工业品扩展阅读：

水仙茶氟是人体所需微量元素之一，缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康，而茶叶是含氟较多的天然饮料。茶叶含适量的咖啡碱，故有兴奋中枢神经的作用。

茶叶中的维生素C对降低血中胆固醇、弹性都有利，而且法国及日本医学界研究证实，饮茶确有降胆固醇及减肥作用。

茶叶含维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等维生素。各种维生素含量不一定都很多，但经常饮茶，对补充营养也是很有价值的。

⑨ 龙岩特产有哪些

龙岩特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、漳平高山茶、连城地瓜干、永定巴戟天、永定菜干、连城白鸭、漳平水仙茶、长汀河田鸡、长汀槟榔芋、南阳糍粑、永定美蕉、连城红衣花生。
永定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿呈扁圆形，少核或无核，果实鲜红艳丽、肉嫩汁稠、味甜如馅、清甜爽口。永定红柿上市时间为8月中旬至11月上旬，成熟果黄绿色，带少量红晕，后熟果果皮鲜红，有薄果粉，加工产品主要有红柿饼、冻柿、柿酒。
龙岩咸酥花生指的是福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生，尤其是加工之后的咸酥花生。龙岩咸酥花生以精湛的工艺加工花生，花生酥、脆、香，色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满。
漳平地处福建省西南部，永福镇山地气候与台湾文山、南投等茶业相同，被誉为“大陆的阿里山”。漳平高山茶翠绿鲜活，汤色蜜绿显黄，香气淡雅清长，味道醇厚，且有活性，耐冲泡。永福高山茶外观呈半球形、整齐，色泽墨绿、具油光，品质卓越。
连城红心地瓜干，用当地所产的红心地瓜做成，地瓜干天然品质，没有任何色素，色泽鲜红、味道甜美、质地软韧、营养丰富，是老幼皆宣的食品，可以馈赠亲友。连城地瓜干以红心地瓜为原料，经过蒸熟、去皮、压制、烘烤制成，产品畅销国内外。